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第125章 剩个盆

    李氏惊讶的道:“味道真有这么好?这么下饭呢?”

    刘立夏凉拌地猫跟昨天凉拌地米菜是一个步骤,不同的是这为了好看,她还切了一点蒜苗进去,这要是有辣椒就好了,红红绿绿的,看上去就喜庆。

    刘青河在一旁偷偷的咽口水,虽说姐姐做饭大多都是一样的,但是真的很好吃啊,尤其是眼前这个凉拌的,看着就好吃。

    下午,一盆肉炖菜豆腐,一盆野菌汤,半盆子凉拌地猫儿菜,还有几大碗蒸的嫩嫩的鸡蛋羹。

    虽然说没什么大肉,但是这样的伙食也是很好了,又是肉又是鸡蛋的。

    不过,这黑黑绿绿的是什么东西?

    有人认出来,道:“这是地猫儿菜吧?这地猫儿还能这么吃呢?”

    “我看看,哟,还真是地猫儿,这不是收拾起来可费劲了么,我们家就只吃过一次,

    还不好吃,吃起来有时候还能嚼到小石子,从那以后就再也没吃过了,不过这么一弄,看起来倒是挺好看的哈。”

    刘立夏笑道:“叔叔伯伯,我都洗干净了,一朵一朵洗的可认真了,保证你们不会吃到石子。”

    刘青河在一旁搭腔,“就是,我跟姐姐洗了将近半个时辰呢。”

    刘青山从外头进来,一眼就看见了桌上的菜,扫了一眼,就发现了桌上的那半盆凉拌地猫儿,惊喜的道:

    “哎呀,这就给做上了?怎么不是炒鸡蛋呢,想吃地猫炒鸡蛋。”

    刘立夏道:“这是凉拌的,凉拌的也很好吃,想吃鸡蛋这不是有鸡蛋羹么,这鸡蛋羹也好吃。”

    刘青山点头,鸡蛋羹是好吃,现在家里的鸡多了,鸡蛋就多起来,两天一篮子两天一篮子的。

    家里更是三天两头的吃,花样换来换去,什么煮鸡蛋,煎鸡蛋,炒鸡蛋,摊鸡蛋,还有这鸡蛋羹,就差被他姐做出花来了,是真好吃啊。

    众人开吃。

    见这黑乎乎的地猫儿,这玩意到处都是,大家都想尝尝,这凉拌出来的有什么不同,跟在釜里煮的是不是一个味。

    只是一口大家都瞪大了眼睛,不可置信的道:“这地猫做好了是这个味啊?”

    “是啊,以前吃好像不是这个味啊,这咋能做的这么好吃呢,这手是真巧啊!

    这满地都是没人捡的地猫都能做的这么好吃,这大柱媳妇可真是不得了,这每次吃饭不得多费几碗饭啊。”

    有人一听,很是赞同,“看来这做饭好吃,也不太好,费米饭,这什么家底能禁得住这样吃啊。”

    刘大柱蹲在一边,身边蹲着刘青山跟刘青河,三人一个劲的就着那半盆凉拌地猫吃,这里面一点肉都没有。

    还是将那些荤菜,什么肉炖菜豆腐,鸡蛋羹留给别人吃吧,他们三个主人家就不跟别人抢了。

    刘青山边吃边瓮声感叹,“我姐说的真没错,这凉拌的果然好吃,这样好吃我能一口气吃三碗饭。”

    刘青河一个劲的点头,没想到这地猫儿还能做这样吃,“我觉的这比炒鸡蛋还好吃呢,以后都这样吃吧,还能省鸡蛋呢。”

    刘大柱没说话。

    等周氏转了一圈,就见父子三人蹲了一排,吃的头也不抬,碗里夹了小半碗凉拌地猫儿。

    顿时好气又好笑,低声道:“怎么光吃这个,桌上还有其他的菜呢。”

    刘青山嘴里塞着饭,口齿不清的道:“娘,那些鸡蛋还有肉啊都留给客人吃,我们吃这个就好。”

    刘青山跟刘大柱点点头。

    刘立夏端着碗走过来,刚好听见刘青山这话,笑着道:“你们不吃也得吃了,瞧,凉拌地猫儿没有了,只剩个盆了!”

    三人听了这话,不约而同的抬起头来,伸长脖子朝桌面上看去,瞧见果然只剩了个盆。

    不可置信的道:“怎么就没有了?这不就是野菜么?”

    “是啊,怎的这些人不吃肉不吃蛋,光吃野菜啊!”

    刘立夏叹气,这野菜又不要钱,随处可见,还多的是。

    那些人吃起来不像肉鸡蛋那样,生怕吃多了,不好意思多夹,这地猫就没了顾忌,你一筷子我一筷子,很快半盆子就见了底。

    刘青山很是失望,他一碗饭都还没吃完呢,才刚夹了两筷子就没有了,瞧见碗里剩下的,开始慢条斯理的吃了起来,没有了,还是要慢慢的吃。

    三父子叹了口气。

    刘立夏禁不住乐了,笑着道:“不就是地猫么,地里不多的是,明天再去找就是了,捡它一篮子回来做上一大盆,让你们吃个够。”

    刘青河连连点头,“我知道哪里有,姐,我明天再去找,保证捡的跟今天的一样干净。”

    刘立夏:“那是最好不过了,这东西好吃是好吃,就是有点难洗,要是捡到那不干净的,一篮子能洗好久,那我们这一天就不干别的了,光洗地猫去了。”

    这也是很多人不愿去吃这个的原因,实在是太费事了,做出来还不好吃,瞧着还黏糊糊的一团,像那什么一样,有些人连看一眼都嫌弃,他们一家原本也是这样的人。

    吃了一次用铁锅炒出来的之后,哪还想的起来刚开始是如何嫌弃的,就连最是嫌弃的刘青山都争着道:

    “姐,我明天也去捡,这个菜这么受欢迎,我明天去捡多多的来,好给大伙吃个够。”

    晚上的饭菜又是一扫而空,吃了饭众人就回家了,李氏也帮忙将锅碗收拾完了才走。

    这么一来,就只剩下自家五口人了。

    刘立夏心情很好的瞧着这堆满了砖块瓦片、木料泥土的无处下脚院子。

    过不了多久,这里就要建起一座五间青砖大瓦房子,宽敞又明亮,干净又整洁。

    最关键的是还不用半夜起来接雨,也不用担心刮风下雨的屋顶给刮没了,更不用害怕半夜睡着被埋在里头。

    刘立夏感慨,怪不得古往今来,老百姓一生的奢求就是有一座又遮风既避雨的房子呢,实在是太有安全感了。

    周氏在点豆腐,白天没空,只能这时候做了,这个时候做了明天中午就可以吃了。

    刘立夏忙上去帮忙,母女两直忙到深夜才睡。橙思源的穿越深山老林,种田捡菌卖冰粉