笔趣阁 - 言情小说 - 逃难不慌:老娘带了一座城在线阅读 - 第314章 白家订餐

第314章 白家订餐

    看到苏红来了,徐掌柜的连声道:

    “东家,幸好你来了,要不然,我们今天还不知道怎么搞呢。”

    苏红笑道:

    “怎么啦?出什么事了么?”

    徐掌柜的说道:

    “本来,你留下的材料还是够接下来两天的,但昨晚都打烊的时候了,富商白家的总管过来。说是明天要到我们这里来打包一些菜走,他们家今天办喜事。他们家老太太过大寿,原本是在如归酒楼订的餐,但后来说我们家好吃,就到我们这里来订了。”

    苏红闻言,沉下声道:

    “你接了这个单?”

    徐掌柜的犹豫一下说道:

    “当时少东家也在,少东家说哪有把生意往外推的?所以,就接下来了。他们订了五十斤冷吃兔,五十斤的泡椒鸡爪,还有五十斤卤肉。另外他们还要订十桌的水煮肉片,这个让我们做好了,然后他们的人来端。”

    “墨壹,去把向东叫来。”

    墨壹看苏红的脸色不太好,也就马上到后院,把正在洗漱的程向东叫了出来:

    “大公子,夫人好像有些不高兴,你昨天接的那个大单好像有问题。快出去看看。”

    程向东一呆。马上收拾一下,穿好外衣就走了出来。

    跟着娘亲出来做事两三个月了。程向东在一些举止上更有大家公子的派头了。

    “娘,这么早你就过来了?要是你今天上午不过来,我准备让墨陆哥回去叫你呢。”

    苏红沉着脸说道:

    “我来问你,昨晚的单你怎么看的?”

    程向东愣一下,看看徐掌柜的,又看看娘亲,然后说道:

    “昨晚,白家的总管来订的餐,说是要给白家老太太过寿,所以今天要来拿菜。”

    苏红沉声道:

    “人家是不是在如归订过,然后再到我们家来的?”

    程向东觉得没什么呀。点点头道:

    “是,当时我问他怎么来得这么急?要办寿不是该早就计划好了,然后早就做好准备么?”

    “那管家说,他们原来是在如归订的,后来说我们家的好吃,所以,就来我们家订了。”

    苏红黑下脸,急声道:

    “你都能想到问他为什么订得这么急,你就没想到他为什么会半夜来订,还订得这么急?”

    程向东先是一怔,然后良久之后,脸色一变:

    “娘是说,他们只是想让我们急中出错?可是我们有食材,也不用担心啊,我昨晚还和郑大哥说了,郑大哥说没问题,昨晚就把一些材料都备上了。”

    说着,郑秋生也从后院的门进到大堂中来,一边走一边在穿着厨衣。

    “夫人来了,我现在就去炒,昨晚就准备好的材料,一会儿就好。”

    “等一下,秋生,这个单,我们不能接。徐掌柜的,你带着少东家去一趟白家,要问清楚了,订我们的各五十斤的冷吃拌菜这些,是要送礼还是准备做宴席用的?”

    “然后告诉他们,没有订餐半夜来订的,还订得这么急的,何况他们在如归订了,那就好好在如归拿餐。这样,可是让我们珍肴楼在这富义城中被所有的商家孤立的。”

    “为商图利,但唯利是图却是不可取的,那是自断财路!今天你截了如归的单,转头你就会得到一个奸商的名头。且,别人会从心底看不起我们。那五十斤如何?就是五百斤的大单,能赚的也只是银子,为了一点蝇头小利,坏了的,却是名声。”

    “我们正在想做大做强的时候,我们正在想到靖北去开店时,你说这种事传到靖北,那边的商家会怎么看我们?如归平时再和我们过不去,但我们做生意也要靠正当手段,别给别人做了筏子。”

    程向东扑通一声就跪下,小脸儿煞白,连声道:

    “对不起,娘,我错了。”

    “不行,不只是你去,秋生,现在有多少材料?五十斤的冷吃兔的材料装好,你随我走一趟,去白家当面炒给他们,就当是我珍肴楼送白老太的生辰寿礼!”

    “是,夫人。”

    郑秋生也不怕这是怎么回事,马上回到后厨房。武四娘也忙过来帮忙,把东西打好包。

    墨壹套好马车,苏红带着儿子和郑秋生及武四娘上白家去了。店里让徐掌柜的看着点。

    白家今天要办事,自是很早就有人在开始忙碌了。

    他们门房以为今天接待的第一位会是自家来的客人,没想到来的是珍肴楼的东家。

    苏红在白府的门外下了马车,请门房传个话,说是有急事要见白家当家的人。

    因为知道在苏家订了菜的事,门房传话很快,生怕误了事。

    不一会儿,就见到大腹便便的白老爷快步过来了,他也是到过珍肴楼吃饭,一看东家和少东家都来了,忙招呼道:

    “苏东家,快快快,里面请。”

    苏红也不客气,这些事也不是什么好光彩的事,在大门口说自然也不太合适。一边抱拳笑道:

    “恭喜白老太太大寿之喜,白老爷可就不合适了,没给我们说一声,我这赶早的就来拜寿了。”

    白老爷连声赔笑道:

    “母亲六十有五,也就逢五小寿,也不敢惊动苏老板。”

    苏红也知道,他们这里的人,除了满十算过寿,老人还会逢五过一个小寿,一般都是自家亲人。

    苏红笑道:

    “平时没和白老爷打交道,也怪我,没事穷忙,但今天除了借这个机会来交白老爷这个朋友外,还借老人家之喜,我却是来道个歉的。”

    白老爷一怔:

    “苏老板之意是……?”

    苏红笑道:

    “昨晚我回家了,小儿守在店里,贵府的客家在半夜去订餐,本是给我珍肴楼涨个脸的事,但却让我不敢接这个单啊,白老板,据说你这寿宴是订的如归楼,你这管家是不是走错了?我儿小,不懂这为商之道。不只是利当先,还得有义在前。所以,咱不能抢着如归的单不是?”

    “后来我一想,可能是白老爷也是喜欢我们的冷吃兔这些凉菜,怕是要打包送给来的亲朋好友的,所以,我就来问问,是该如何包装?”

    白老爷先是一愣,然后涨红了脸说道:

    “苏老板请坐,我叫来管家问问!”

    苏红倒是一愣了,这是什么意思?难道白老板不知道订餐一事?无盐女的逃难不慌:老娘带了一座城