笔趣阁 - 历史小说 - 三国:曹操和刘备扶我登基在线阅读 - 第二百四十一章 大夫食豚、士食鱼炙、庶人食菜

第二百四十一章 大夫食豚、士食鱼炙、庶人食菜

    “荆州,沃野万里,百姓富庶,一条泾河至长江的天堑便可将整个荆州从大汉分割,这等良地,只要州牧与地方氏族联姻,勾结在一起…他们便是荆州的王,他们完全不需要给朝廷再进贡,甚至…荆州牧都可以在地方行天子的仪仗?朝廷管得住么?”

    先是益州,后是荆州…

    这是废史立牧这道政令下,最直观的两个地点。

    柳羽的话也绝非杜撰…

    自打废史立牧后,刘焉、刘章父子坐拥益州。

    山门一封…几乎与朝廷断绝,任凭中原战火纷飞,他们在益州土皇帝当得不亦乐乎,刘表更是欣欣然的笑纳了荆州,从初期单骑入荆州开始,与当地的豪门大族蔡家联姻…赚够了政治资本,又联合蒯家…

    可谓是把荆州第一梯队的氏族收为己用!

    至于第二梯队“庞(庞山民、庞统)、马(马良、马谡)、向(向朗)、习”四家,也委以重任。

    只扫之家门前雪,从不过问他人瓦上霜,一举让刘表成为汉末前半场最安逸,最强大的诸侯之一!

    当然…这些刘宏并不知道,可柳羽细细描述出的画面依旧让天子刘宏触目惊心。

    眸光流转,过了许久…

    刘宏方才张口:“割据、军阀…拥兵自重是么?”

    似乎,只一番交谈,他就意识到了废史立牧这道政令下,巨大的破绽与隐患。

    可…

    “柳中郎将啊…”刘宏认真的继续问:“那若是地方再出现诸如蛾贼暴动的叛乱,地方无力自剿?又得大汉的北军去四处征伐么?就没有能一下子平衡这两点的方法么?”

    刘宏说的其实已经很乐观了…

    其实…根本不用下一次。

    在黄巾起义后,不过两年又爆发出了第二次黄巾起义。

    说到底…

    第一次黄巾起义因为张角、张宝、张良的殒命被抑制,可太平道徒并没有放弃,他们只是蛰伏了起来,而更关键的是…这些农民对朝廷、对大汉的诉求并没有人理睬,这才是问题的关键。

    柳羽眸光闪烁,他沉吟了片刻,方才张口:“臣斗胆问陛下,陛下觉得这黄巾叛乱的平息是结束?还是开始!”

    唔…

    柳羽的话让刘宏一怔,他意识到,柳羽这是话中有话。

    “柳中郎将不妨直言。”

    “陛下,孟德传给臣的书信中提及,他负责后勤事物,一场剿灭蛾贼的叛乱后,往往需要挖许多个壕沟去掩埋叛军的尸体,因为尸体太多了,所以壕沟一定要挖的极深,只有这样野狗才不至于抛开去拖走他们的尸身充饥,按每个埋葬坑五百人计算,最多的一仗,他挖了一百四十个大坑,总共耗费了五百士兵花了一个月,才算全部掩埋民众尸体。而尸体中更多的是老人,是妇孺老幼,他们都不是战场的主力,也不是蛾贼的精壮,却遭到无情的杀戮!”

    柳羽一口气说了一大堆。

    刘宏听得是触目惊心,“还有这等事?为何掩埋的都是妇孺老幼呢?叛乱者不都是太平道徒么?各地报来的情报,他们异常残暴!”

    “是…”柳羽肯定了刘宏的话,“的确很残暴,因为这些叛乱者…他们除了征战外,还需要养活自己的家儿老小,大汉连坐法之下,他们的家儿老小若是不跟着他们就会被珠链,可跟着他们又会战死!他们不得已,必须要劫掠更多良民…可事实上?他们愿意如此么?”

    柳羽的话愈发的语重心长,“谁愿意带着自己的妻儿老小四处征伐?每日风餐露宿,饥一顿饱一顿呢?谁愿意被官府打为暴民,成为一个时代的罪人呢?可…当天灾不断,当地方豪门鱼肉乡里,欺压良善,他们不反叛根本没有活路。”

    “臣斗胆预言,但凡这些叛军有一口吃的,能有衣服穿,天冷了能有一个地方避寒,他们决计不会走出这一步…百姓太苦了,而这才是大汉的症结所在!”

    又是一连串的道理…

    柳羽的眼睛始终盯着刘宏,他想要看看刘宏在听到这些时,是何种心情?何种心境?

    果然…

    这些话,让刘宏的面色骤变,他低下头。

    “那依你的意思是,只要这些暴民有一条活路,他们就不会迈出叛乱的这一步!”

    “正是!”柳羽颔首,“陛下也看到了这玉林观了,玉林观中有饲养家禽、有饲养牲畜的,有耕种的,有专职的匠人…乃至于,就是要打造铁具,玉林观也能够做到,而玉林观中聚集的流民,陛下不妨猜猜有多少?”

    这个…

    刘宏试着猜测,“三千、五千?”

    “不对,是三万!”

    柳羽的话让刘宏一惊…他无论如何也不会想到这小小的玉林观竟住着三万流民!

    三万人,这可是三万张嘴呀…

    每日的粮食消耗都是一个恐怖的数字,羽儿仅仅靠着老底,就能够养活这么多人么?关键还不止是养活,据刘宏的观察,这里的每一个流民都不是那种面露菜色的模样,他们的肤色很康健…像是顿顿都吃着肉腥!

    不等刘宏反问…

    柳羽的声音还在继续,“陛下一定很惊讶,为何这一处小小的道观就能够养活三万人…因为…”

    柳羽的话还没脱口…

    “陛下…”门外张让的声音传来,原来是到了正午,玉林观的伙房做好了饭食,张让生怕天子饿到了,带着小黄门给刘宏送饭食来。

    其实饭食很简单…

    柳羽特地嘱咐,天子的食材和每一个流民的都是一样的,当然…沾着天子的光,今天的饭食肉格外的多…

    说是肉…其实更准确的说,是猪肉!

    自打流民越来越多后,柳羽已经在玉林观后山处,开设了大量的猪棚,就是养猪!

    后世…许多的键盘史学家会提出质疑,说什么古人是不吃猪肉的,太骚了…而且猪往往很暴躁,饲养的难度也大,肉太硬…不适合烹饪。

    可事实上,古人还真吃猪肉…只是没有像狗肉、羊肉、鱼肉这些吃的那么频繁。

    究其原因…是古人讲究“药食同源”,大夫们嫌猪“凡肉有补,惟猪肉无补”;医圣孙思邈警告,吃猪肉有损男性健康!

    老百姓讨厌猪骚味也不爱吃…

    所以…无论是两汉魏晋、还是唐宋元明猪肉都很便宜!

    不好吃归不好吃,祭祀的时候往往还是需要一个猪头,这是因为…《国语》说“大夫食豚、士食鱼炙、庶人食菜”,虽然猪肉不好吃,但是“猪肉”还是所谓的“天肉”!

    只是…

    当然,诚如《宋会要辑稿》记载,宋朝时的宫廷吃猪肉4131斤,羊肉43万斤,汉朝时的比例虽不至于这么夸张,但大体差距还是有的。

    故而…让柳羽提及,“今日的正餐的主食是猪肉时!”…

    刘宏瞬间感觉心里膈应了一下…

    柳羽则道:“陛下不是好奇,臣如何养活这三万流民么?秘诀就在这猪肉里…”

    刘宏一怔…

    他默默的看着张让带着小黄门将一盘盘的猪肉端上来。

    别说,竟闻起来…香喷喷的!

    这也是张让敢把猪肉端上来的原因…实在是太香了。

    “这也是猪肉?”

    刘宏指着一个红扑扑的肉问道。

    “是…”柳羽颔首,“这叫东坡肉…臣用了一些方法一定程度的改良了猪肉,可…因为时间有限,还是有不少带着些腥臊味儿,这种腥臊味往往让人难以入口,于是臣就调制了大量的调料,在这东坡肉里加入了大量的酱料,凡三斤猪肉,必加二两葱,二两白糖,还需放四绍酒,一两姜块,三两酱油…”

    其实柳羽说的一些调料,刘宏听都没听说过过。

    比如酱油…啥玩意是酱油?

    当然…哪怕是姜块,刘宏也不知道,他吃的山珍海味不少,对调味品本就是一窍不通!

    “那这个呢?”

    刘宏又指向另外一盆猪肉…里面还有菜,各种各样的菜,好像是菜就能够往里面搅和一般。

    只不过,这个更香…香到让人忍不住即刻就要动快子的感觉!

    “这叫大乱炖…”柳羽继续介绍道:“就是把猪的所有部位,诸如猪骨、瘦肉、五花肉、猪血、猪肠、猪腰子一股脑去炖,加入各种菜…什么菜都行,一炖之下,飘香四溢!”

    除了“东坡肉”、“大乱炖”外…其实还有好几样猪肉。

    天子与流民虽然食材相同,但终究…菜样不同。

    只是…刘宏还是一阵心有余季。

    张让似乎看出了什么,连忙道:“陛下,臣都试过了…无恙!诸位公卿也都在吃呢…颇是津津有味!”

    听到这句话,刘宏像是最终下定决心。

    “那朕…尝尝?”

    “陛下请!”

    柳羽伸手,做出一个“请”的收拾。

    刘宏则挑起一快,他本对这猪肉…还是有些质疑的,可这肉一入口,刘宏顿时就惊住了。

    竟…竟和想象中的猪肉完全不一样。

    爽口、鲜美、滑嫩、而瘦肉中又带着几分劲道,实在是令人难以想象,只这么一股脑的将食材丢进去乱炖一番,就能够到达这种口感,完全没有曾经吃到猪肉时的腥臊之气!

    刘宏的脸渐渐的舒展开来…

    他又尝了口那所谓的东坡肉,这…与方才那白肉截然不同,这个味道很重,不过…有些甜甜的,入口即化,这种感觉很是奇妙!

    说起来…

    宫中什么伙食没有,类似于羊肉、鹿肉、鱼肉…刘宏早就吃腻了,反倒是这猪肉…让他惊喜,再加上正午时分,也的确有些累了,故而…这让他有一种极端的惬意感觉。

    “好吃啊!”

    刘宏不由得惊呼,只是…惊呼之余,他话锋一转,他想到了什么。

    “为何你说…这猪肉便是解决三万流民的方法呢?”

    “陛下可知道,一只猪从十几斤涨到两百斤需要多久么?”柳羽问道…

    刘宏摇头…

    他是天子,治理的是天下,又不是屠夫…养的是猪,怎么会知道这些。

    “一百天!”柳羽的话脱口…

    刘宏倒是没觉得什么,可张让觉得不对劲了…他出身颍川…虽没养过猪,可见过别人养猪啊,他记得…有屠夫讲…别说一头猪到两百斤,就是到一百五十斤都极其困难!更别说只有一百天了!

    “柳观主,这猪肉是美味无比,却也莫要欺君哪…猪怎么可能一百天长到两百斤呢?若是这样,那养头猪供给的肉食…能顶得上十头羊了!”wap..OrG

    “能!”柳羽的话斩钉截铁…“张常侍的猪与我的猪可不同…”

    呃…

    张让一怔,咋地…人分男人、女人,不男不女…

    猪也能分公猪、母猪、不公不母的猪?

    不等张让提出质疑…

    柳羽继续笑道:“不妨请陛下饭后移步到后山的猪棚,臣在后山造了三百多个猪棚,共计养了一万多头猪呢…”

    起初…

    刘宏与柳羽聊的是民生疾苦的问题,是这些黄巾叛军,但凡有一口吃的,有衣服穿,有个能遮风挡雨的地方住,那就不会起义闹事!

    可…似乎…随着张让这正午的饭食,节奏跑偏了…

    偏偏要说跑偏吧,又不完全…好像,如果真的能一百天养出两百多斤的猪,那还真能一定程度的解决百姓的饭食问题。

    当然…更重要的是当兵的伙食问题!

    刘宏可是清楚的很,百姓的可以无肉,可当兵的得吃肉啊,不吃肉的兵…提起个战戟都费劲,战斗力自然不怎么行!

    而羊肉…也是西园校尉军、汉庭北军中一项巨大的支出!

    “陛下…”

    趁着刘宏还没有用膳完…

    柳羽的话还在继续,“其实,这养猪只是臣这玉林观的冰山一角…臣的玉林观中还有许多种植的农作物,产量惊人…臣一个小小的玉林观都能够养活三万人,这样去算,陛下诺大的天下…养活千万百姓?又真的难么?”

    柳羽的眼睛连连的眨动着…

    他要从根本上解决百姓的粮食供给问题!

    而黄巾叛乱的根源,柳羽更清楚,那就是“底层治理”,是底层治理的失序、失范、失调!

    不解决这个问题,两年后黄巾起义照样会卷土重来…

    废史立牧照样会被人提起!

    责任重大呀!

    念及此处,柳羽的眼眸中释放出一抹夺萃的光…恰恰这个眼神,这个光,感染着天子刘宏。

    似乎…他看到了解决蜩螗国事的希望。

    “这猪肉,朕就不吃了…速速摆驾后山,让诸位公卿也跟随着一道去看看。”

    “看看这玉林观的猪与外面的猪有何不一样!”

    …

    …牛奶糖糖塘的三国:曹操和刘备扶我登基