第34章 人情世故
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何雨柱的厨艺征服了娄家人的味蕾,一家三人吃的赞不绝口。吃过饭,四人喝茶聊天。“小何,谭家菜又称官府菜,榜眼菜。在家族里传男不传女,我也只是略知一二。但是正宗谭家菜的口味,我是再熟悉不过了。”娄夫人喝了一口茶继续说“既然你已经学习了谭家菜的菜谱,那我可以给你提供食材给你一些指点,由你来烹饪。我试过菜后给你指出不足。相信以你的天赋很快就会做出正宗的谭家菜。”爱读小说app阅读完整内容 何雨柱起身给娄夫人鞠躬“谢谢您!”娄夫人摆手示意他坐下。娄小娥在一旁开心的说“太好了,我可以经常吃到雨柱哥哥的菜了。”娄董事也是一脸笑意,女儿的话说到他心里去了。虽然家里也有厨师,可是没有对比就没有伤害。 何雨柱恭敬的对娄夫人说“我还是想给您交学费。那些食材都太贵重了,我心有不安。我的工资每月一百零八元,可以给您每月交八十元。”没等娄夫人说话,娄董事大手一挥说“那点食材算什么,你多来做几次菜就当交学费了。就这么定了!” 娄小娥比何雨柱小一岁,今年上高三。知道了何雨柱在二中的故事,就拉着何雨柱给她辅导数学。“这道题有三种解法,你要哪一种。”“我要最简单的那一种。”何雨柱在纸上把三种解题方式都写了出来,“只有小孩子才做选择,成年人全都要。”娄小娥娇嗔道“我才不是小孩子呢。”何雨柱给娄小娥教解题过程,直到她学会为止。 何雨柱走后,娄家一家三口在一起聊何雨柱。娄小娥靠在爸爸的肩膀上说“雨柱哥真是太可惜了,二中的年级前五是肯定可以考上大学的。”娄父拍拍女儿的手说“人啊,就要接受磨练。苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,才能成才!”娄母笑着说“一个十六岁的国家二级厨师还是高中学历,你们知道这意味着什么吗。小何现在的工资就已经是一百零八块钱了。还饿其体肤呢,人家早就成才了。”娄父闻言扶额“还是你妈看的透彻!” 何雨柱最近有点忙,一个星期三场婚宴在等他。居委会王主任的朋友,轧钢厂杨厂长的朋友,还有就是食堂老邢的儿子。老邢一个月二十七元的工资,养活了一家六口人。日子本来就过的紧吧,大儿子结婚送了彩礼,布置了新房就没什么钱了。六桌婚宴只买了三斤肉,剩下的全是素菜。这种婚宴哪好意思请何雨柱去主厨,还是何雨柱从别人口中知道了这事主动要求去做的。 现在的婚宴除了节假日都是在晚上,白天给社会主义事业添砖加瓦,晚上再忙自己的事。老邢儿子的婚宴,何雨柱带了两只鸡、两条大鱼过去。三斤肉让何雨柱做出了两道肉菜:小炒肉和肉末茄子。再加上辣子鸡、红烧鱼块、拔丝红薯、醋溜白菜等菜品,让所有来宾都夸婚宴讲究。何雨柱分文不收还倒贴了鸡、鱼,老邢感激涕零都快给何雨柱跪下了。 居委会王主任的朋友原来是供销社胡主任给儿子办婚宴,以何雨柱的做菜水平自然是让宾客吃的回味无穷。喝了新人敬的酒,何雨柱收拾刀具走人。胡主任说什么都要给钱,何雨柱坚辞不受。 何雨柱做的最开心的婚宴就是杨厂长的朋友屠宰场的柳厂长家。食材太全了,让何雨柱也兴奋了一下。什么爆炒腰花、毛血旺、九转大肠、糖醋里脊、夫妻肺片全都做了一遍,何雨柱兴奋的结果就是让宾客们吃的风卷残云,让柳厂长高兴的合不拢嘴。何雨柱不收费用让柳厂长过意不去,走的时候硬是给何雨柱带了一包肉和腰子。 回到四合院天色已经很晚了,就看见一个小孩在院门口蹲着。走近一看原来是刘光天,“光天,干嘛呢。怎么不回家。”刘光天擦擦眼泪说“柱子哥回来了。我没事,等会儿再回家。”唉,何雨柱叹了口气,不用说这一定是被刘海中打出来了。父不慈子不孝,其实刘光天这孩子不错,比阎富贵家的那几个要强。“走,跟哥回我家。” 今天回来晚了,雨水和聋老太随便将就吃的。何雨柱问“光天吃了没?”刘光天点点头说吃了。“行了,别装了。等会跟哥一起吃,我还没吃呢。”何雨柱走进厨房做了个小炒肉,爆炒腰花,土豆炖牛肉,溜了几个馒头。让雨水接老太太过来再吃点。 “慢点吃,别噎着。还有土豆炖牛肉呢。”看刘光天吃的急,何雨柱提醒道。聋老太笑呵呵的说“还有牛肉!这可是稀罕物。”六十年代牛可是重要的生产工具。“今天给屠宰场厂长家做婚宴,他们给送的。”让雨水把土豆炖牛肉端上来,何雨柱给三人夹肉。“雨水和光天多吃点,正长身体呢。”刘光天的眼泪止不住的流,他爹也没这么关心过他,每天都是非打即骂。 许大茂也闻着肉香味钻进了屋,“柱子,你丫忒不够意思,吃肉都不叫我。”自顾自的坐在桌旁拿起何雨柱的筷子抢肉吃。何雨柱翻着白眼说“嘿,咱俩可没那么熟!你丫少自作多情。”聋老太和雨水笑着看他俩斗嘴耍贫。“雨水、光天加油吃,别让那孙子抢完了。” 人多吃饭香,大家有说有笑的大快朵颐。吃完饭,何雨柱切了西瓜端出来。许大茂感慨的说“柱子,真羡慕你的生活。我也想一个人住。”何雨柱问刘光天“光天,今天是怎么回事。”刘光天还没说话呢许大茂接嘴道“你是没看见,二大爷拿着板凳砸光天。那打的一个狠,像是有深仇大恨一样。”刘光天的眼泪又流了出来“就因为我吃了一口煎鸡蛋。”四个人都沉默了,就一口鸡蛋至于吗。 “光天,你把衣服撩起来我看看。”见刘光天不好意思,何雨柱笑骂“怎么跟个小姑娘似的!大老爷们怕啥,麻溜的!”看到刘光天满身青一块紫一块的伤痕,连聋老太都生气了“作孽啊,这个刘海中真是作孽啊。哪有这样对孩子的,他就不怕遭报应!”何雨柱翻出跌打损伤药酒给刘光天涂抹揉搓,许大茂也过来帮忙。边关一小卒的四合院之何雨柱的平凡之路