丈夫下乡后[七零] 第171节
除此之外有什么菜？ 秀婶儿道：“腌菜头好吃，你要不要，配粥好吃，咯嘣脆还有味儿。” 乔茗茗把饭盒递过去：“要！” 秀婶儿从来不是个做好事不留名的人，她边舀边夸赞道：“这是我们这蓝师傅腌的，他手艺好，上头领导来都是他掌厨做菜。关键是他做这些小菜尤其厉害，平常人难买到嘞！” “是吗！”乔茗茗就笑了笑，“那托婶儿你的福了。” “哪里哪里。”其实秀婶儿也是自己心里嘀咕，心说这对夫妻不显山不露水，说不准是大能人。 她活了四十来年，在食堂工作二十来年，不晓得看过多少人，一双眼招子也练出来了。 昨儿晚上，小乔是怎么做那道红烧肉来着？她是食堂后厨工作的，最是知道。 小乔是锅里放油，然后用冰糖炒糖色，再把切好的五花肉直接放进去炒。 然后倒的是黄酒，烹的是酱油，最后放开水，丢些姜片以及八角香叶这种大料。用小火慢慢焖，香味儿才会那么浓厚。 可一般人家咋做？ 先是下锅，把五花肉的油给煸出来，然后再把里头的油倒到碗中，放着往后再做菜吃。 紧接着放姜片，放盐，酱油料酒不多放，这玩意儿也是能省则省的。 这样炖出来的红烧肉也好吃，但肯定不如那种油糯油糯的好吃，人家一道菜就抵你十道菜的油。 而且小乔她做萝卜时是削皮的，娘嘞，谁家吃萝卜削皮啊。 你若是在家门口嚷嚷问一句谁要萝卜皮，肯定有不少人喊着说要。萝卜皮腌着吃晒干了吃炒着吃都不错，反正没人会给扔了。 秀婶儿别看对外大大咧咧，但其实是个心里能琢磨事儿的内秀之人。 有些闲话能说，有些闲话不能说，她还是晓得的。 像是乔茗茗和宁渝一家，都说人家是下放回来的，可你认真想想，这年头是什么样的人才能下放后又继续工作？ 夫妻两个瞧着是一点苦都没受，两个孩子也养得健健康康，脸上没有像其他小孩那样裂开，手上没有冻疮，就连他们的嘴唇上也整天嫩嫩的，一看就知道是涂油了。 所以这种人的闲话能说？ 当然不成，还得交好才行。 食堂里蓝师傅做的腌菜轻易不给人，秀婶儿这会儿一张嘴就是给腌菜头，还着实把旁边的几个帮厨吓一跳。 乔茗茗接了，秀婶儿就又给打菜。 “土豆丝吃不吃？这可是小米土豆丝，酸辣口的，里头辣椒都放了好几把。” 乔茗茗早就闻到那股酸辣味了，咽咽口水来了一勺，“那个小炒肉也给我来一份。” 小炒肉是萝卜干炒肉，秀婶儿也不晓得是怎么做到的，这盘萝卜干炒肉明显是萝卜干多而肉少，但她一勺下去后勺子里的肉竟然比萝卜干多。 之后再来道清炒大白菜和酒糟萝卜，午饭就这么完成了。 临走前，秀婶儿还给两碗南瓜粥里各放了一个荷包蛋。 秀婶儿硬塞，笑笑说道：：“这是送蛋来的老乡私底下塞的，别怕，给咱们衡衡和彰彰吃呢，你家这俩孩子长的真好，漂亮嘞，看着就让人稀罕。” 这乔茗茗还能怎么说，心想等会儿也塞二两山柚油给秀婶儿吧。 吃饭当然是回家吃了，主要是食堂里炉子不多，有点冷，加上人也陆陆续续下班了，这里挤，还不如回家呢。 宁渝也在家里，他头发上还点湿，瞧着像是刚回来的样子。 他见到乔茗茗三人回来，眉眼立刻舒展开来，瞧见手上的饭盒问：“这是从食堂来的？” 乔茗茗哎呦一声把彰彰放下：“可不是吗，这小孩非要抱，抱一半路又得自个儿下来走，没走两步趴在雪堆里，气死我了。” 快两周岁了，好些话也会说。 看到雪，就说：“妈，雪，看雪。” 看到雪地里玩耍的孩子，就说：“玩，要一起玩儿！” 反正嘴巴噼里啪啦就是不停，一路上都在说话，自己说还不够，还会跟人打招呼。 穿得跟个球似的，又重，乔茗茗抱上楼后大喘气，身上的汗直流呢。 “妈，不气不气！” 彰彰抱着她的腿不肯撒手，眼睛瞄啊瞄，看啥，看桌上的饭盒。这是还惦记着秀婶儿给的煎荷包蛋呢！ 鬼精鬼精的，乔茗茗都气笑了，说：“刚刚秀婶儿给的时候，这丫头还问是给谁的，得问清楚是给自己的才行。” 也没人亏了她的嘴，但她对吃的就特别看重，除了爹妈和哥哥外，谁也甭想从碗里抢东西吃，就是她舅都不行。 偶尔倒是会可怜可怜舅舅，把吃不完的鸡蛋羹给他，惹得她舅感动得流眼泪。 宁渝却抱起了彰彰，乐得直颠她说：“咱们彰彰这是懂事了好吧，对不对，懂得问清话，懂得护食，这就是懂事了。” “懂事，懂事！” 彰彰小丫头笑得牙齿都露出来，特别喜欢她爸爸抱着她颠啊颠的。 乔茗茗就觉得这会儿幸好没有摇摇车，要不然她家丫头恐怕是一天要坐三次，恨不得住在摇摇车上的那种。 当爹的是怎么看闺女怎么好，就连护食都能说成懂事了，乔茗茗也是头一回见。 一家人吃个饭，彰彰果然吃煎蛋吃得很香，往常都是给她做鸡蛋羹，如今猛地一吃煎蛋，她就说：“妈，吃这个！” 说着就指了指煎蛋，然而悲催的是，这小丫头的意思不是让乔茗茗吃，而是想说往后都给她做这个…… 小丫头美得两只胖脚丫在桌底下直晃悠，眼睛弯成月牙了。 呃，就说她精不精！ 乔茗茗和宁渝对视一眼，憋不住了，都不禁露出个笑容来。 吃完饭，不需要收拾厨房，这日子就特别棒了。乔茗茗又倒了二两的山柚油，趁着还没上班塞给秀婶儿。 秀婶儿笑笑：“那我就恭敬不如从命了，我们家孩子多，油总是不够吃，每个月找猪板油都得找个半死你说说。” 乔茗茗眼睛眨呀眨，道：“我家油倒是多，棉花和布料什么的……” “我有！”秀婶儿立刻抓着乔茗茗的手，瞪大眼睛急忙说，“我有呢！” 谁家没有几门亲戚几个朋友啊，江桂芬有堂哥在纺织厂，她也有娘家侄子在纺织厂。 纺织厂里缺什么都不缺布料，而棉花呢，是她乡下的爹娘分到的。 六个兄弟姐妹都在乡下，她把两个侄子搞进了纺织厂，娘家有时就会给她送东西来。 粮食啊油啊肉啊啥的，怕是没有。但棉花这种每年都有分，又不是每年都得用到的可不算少。 秀婶儿压低声音：“你要几斤？” 乔茗茗笑眯眯，拎出那瓶说：“我也不太晓得价，要不婶儿你说说，你觉得能换多少就换多少。” 秀婶儿心说你可真够心大的！ 她思考半天，也没有占便宜，生意不能只做一次，人也不能因为一瓶油得罪了。 于是乔茗茗用这一大瓶油换了能做三四套衣服的布和十八斤的棉花。 她计划再淘换几斤来，然后做两床被子和被褥，到时候再来这里就不要带棉被了。往后房子不租了，棉被也是能带回家的，这玩意儿又不是消耗品。 下午，宁渝继续去院里工作。 年底好多会得开，好多工作得汇报，还得说说明年的工作计划。 傍晚，暮色四合之时，宁渝带着好不容易才说服了的孔老师回家了。 乔茗茗十分热情。 老爷子爱干净，让杨姨和余叔调养大半年后身子骨也很是硬朗，半点不需要人操心。而且老爷子学问好，说话做事完全不会让人感觉不舒服，这种老人谁会不喜欢。 孔老师道：“麻烦小乔你了。” 乔茗茗忙说：“麻烦什么，您不来我们反倒整天惦记着。” 她带孔老师去衡衡房间，衡衡房间的床虽然比她那边小些，但也足够两人睡了。 衡衡眼睛亮晶晶的，找到宁渝偷偷问：“孔爷爷和我一起睡觉是吗？” 宁渝蹲下，温和说：“对，这几天你就和孔爷爷睡，老人家觉轻，你不能闹人家。” 衡衡从前睡觉不老实，在单人床的上下铺里睡了一段时间，这个毛病改了许多。 后来小弟常来睡，小弟睡觉也霸道。茗茗说当年她没少听侄子抱怨，说是睡觉时总会被小叔给踢醒，踢到床下都有可能。 乔小弟这习惯也是被爹妈打没了不少，没办法，你总这样，侄子受罪，人家嫂子也不高兴。 总之舅甥两凑一床，相当于你治我，我治你，最后都老老实实，睡着后绝对不会再乱打拳踢腿了。 茗茗就笑哼哼，非说：果然用魔法才能打败魔法。 啥意思宁渝也不晓得，横竖就是衡衡这习惯改好了，能和老师一起睡了。 衡衡特别高兴，拍胸脯保证：“我会照顾孔爷爷的。” 孔爷爷会给他讲故事呢，在村里他最爱听太爷和孔爷爷讲故事。 太爷说的故事离奇，孔爷爷说的故事却跌宕起伏，衡衡听得一愣一愣的。 于是孔帆就这么在家里住了下来。也就是住到了一个屋檐下，他才发现自家徒弟生活过得特别美好。 早晨起来，吃的早餐必定是好的，绝对不会糊弄。 要不然就是自己做，要不然就是外头买，有豆浆有水煮蛋有包子，有的时候是水饺，有的时候是煎饼。 过两日有奶厂的来卖牛奶，小乔和宁渝还订了五份奶。 是的，整整五份。 孔老师心说，还好就在这里住几天，要不然非得吃穷了不可。 中午时呢，今天是炖肉，明天是水煮鱼，后天是羊肉汤…… 反正惹得上下左右的邻居们都有些心累，你家肉味重，我家小孩儿闻了想吃啊。 在这里住的素质都不会说太低，那种随便让小孩串门去人家里吃饭的事不会发生。小孩馋就馋了，不许去人家门口坐着流哈喇子的。 乔茗茗见此就忍不住手松点，有的时候喊桂芬家的大儿子过来吃饭，有的时候又给秀婶儿送去半斤鱼。 其他家的孩子呢，也喜欢乔茗茗，因为她总能摸出一把瓜子来给他们吃。