第十七章 想当然了

    赵家这次请客，除了赵青苹的叔伯兄弟，只请了村长和族长。还都是赵家三兄弟偷偷去请的，没敢闹大。

    依赵屠户的意思，得等着地契到手了，才敢声张。今天只是简单地摆两桌，给村里和族里透个气。

    所以这次也没请乡厨，只让赵青苹做主厨，她三个嫂子给打下手。赵屠户知道自家闺女的灶上手艺不错，所以也存了私心，想着把她的名声往外传一传。日后便是杂货铺的买卖做不起来，还可以开个小饭馆或是做乡厨。

    赵青苹也不负期望，成功整治出一桌硬菜。辣炒肥肠熘肝尖，山蘑炖土鸡，红烧鲤鱼炸河虾，两道猪肉炒时蔬和一盘子凉拌萝卜丝。八道菜均是色香味俱全，还没入口就让人垂涎不已。

    最受大伙欢迎的是一道红烧鲤鱼，鱼肉鲜嫩，汤汁香浓，一点儿腥气没有。

    柳娘子夹了一筷子，赞道：“苹苹的手艺比我好，我做的鱼没你好吃，得加不少料才能盖住那股腥味儿，连带着鱼的鲜美也显不出来了。你这是怎么做的？”

    赵青苹不好意思地笑了笑，说道：“也没什么技巧，就是把鱼筋抽了。去了鱼筋，几乎就没什么腥味儿了。”

    为了能正确地抽掉鱼筋，她还特意在拼夕夕搜了厨艺大全呢，然后在一堆《舌尖上的中国》《舌尖上的世界》《百姓最爱的家常菜》《上桌率最高的家常菜》等厨艺大全里面找到了去鱼筋的文字简介。

    “鱼筋？”

    几个叔伯兄弟家的媳妇儿好奇道，“这鱼还有筋？在哪儿，怎么抽？小妹也跟我们说说呗。”

    “行啊。”赵青苹卖弄起来，对着盘子里的鲤鱼比划着位置，说道，“一定要用刀拍拍鱼身，这样能让鱼筋松动，比较好抽……”

    柳娘子一脸犯愁地看着自家傻闺女，这孩子还真是不藏私，丝毫不知道给自己留一手。等会儿人散了一定得多叮嘱她几句，往后再有什么窍门一定憋住了别显摆，不然都被别人学走了她还怎么过。

    饭后，除了赵青苹，其他女眷都离开了堂屋。

    族长端起茶碗喝了一口，对着赵青苹问道：“小妮儿，你这地是留着自家种，还是交给族里帮你打理，每季度吃租子？”

    赵青苹脸上浮现出真诚的笑意，恭敬道：“族长爷爷，我这地打算自己种，就连我哥哥他们也不打算麻烦。”既然都分家了，就不要有不清楚的利益牵扯。

    “自己种？”族长略有些吃惊，“你小姑娘家家的，没成家也没个男人，自己怎么种？”

    “我……”赵青苹张张嘴，迟疑道，“雇人？”

    “胡闹！”族长训斥道，“这是正经过日子的做法？你有多少银子供你霍霍？”说着，他恨其不争地看着赵青苹，“听说你立女户，我原以为你还是个有成算的，谁知竟这么不知事。赵二牛，你就是这么教孩子的？”

    赵屠户冷不丁被拉出来，脸上还有点懵，“三叔，我……”

    “你什么？你也是个没成算的。”族长冷哼一声，不悦道，“我算是看出来了，你小子是成天光想着挣钱，一点人情味儿没有了，连带着孩子也跟你学歪了。”

    “那三叔你说怎么办？”赵屠户干脆一推二五六，“都分家了，也不能让老大兄弟三个去给她白干活吧？这地又不是家里的。”兄妹是亲，可成亲有了媳妇儿就隔了一层，不然他当初分家干什么？

    再说了，苹苹手里握着这么些地，比那三家合起来都多。三兄弟若是去无偿帮忙，只怕时日久了，心里会不舒服。毕竟人心经不起考验啊！

    “那也不能雇人，传出去人家说我赵家不怜悯弱小，名声不要了？”族长拍了拍桌子，叹气道，“这事之前没有先例，一定得处理好了。”

    等明天事情传出去，族里估计还会有不少人会去立女户。尤其是后山庵堂里的那些个，她们不比赵青苹有钱有底气，平日里除了做点手工活儿，几乎全靠着宗田的出息过活。

    若是她们手里有了地，去哪儿找银子雇人？再说了，凡是能进庵堂的，几乎都没有亲近人了，只能靠族里帮忙。

    可族里肯定是不能白帮忙的。

    赵青苹听得有些茫然，她分了地是好事儿，怎么种是自己的事，怎么一下子就搞得这么复杂了？

    她原先还想着自己手握拼夕夕，激活之后，随便搞点不烧油的机械工具就能把种地的问题解决了。到时候只要雇上三五个干惯农活的庄稼汉，教教他们怎么使用犁具就行了。

    如今看来，她又想当然了。

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    作者有话说：

    小糖一岁五个月了，最喜欢跟在大孩子后面转，想融入进去。可惜大孩子看不上她，嫌她小，不愿意带她玩儿……码字工梨子的带着拼夕夕在古代开杂货铺