第361章 六香脱骨草庆菊花鸡
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三天后,停业了差不多一周的吴记饭店,再次开业了。 经历了【五香脱骨扒鸡】事件之后,吴记饭店可以说是元气大伤。 这里的元气大伤,并不指金钱。 吴记饭店扎根江城多年,属于江城排在前列的饭店,一次赔偿他们还受得起。 主要是,此刻饭店的众人的情绪,皆是有些低落。 “草,狗日的吉庆资本,就是吸血鬼!” “妈的,明明是阿飞自己研究出来的美食,怎么就侵了他们的权?” “要我说,都怪那个吃里扒外的狗东西,要不是他,吉庆资本也告不了咱们。” 几个厨子咬牙切齿地说道。 他们都是在吴记饭店呆了很多年的厨子,早就对这家店产生了感情。 “好了,大家不好说了,过去的就让他过去吧。” 吴飞的父亲叹了口气。 这件事情,的确是让他感到寒心。 被身边的人背叛感觉,真的很难受。 但这都是其次的,主要他心疼自己的儿子吴飞。 虽然吴飞表现得很坚强,但他知道,吴飞的心里肯定不好受。 “阿飞,别伤心。” “咱做不了五香脱骨扒鸡,咱就做别的。” “咱做五香脱骨扒鸭,或者五香脱骨扒大鹅,再不行就做五香脱骨扒猪。” “干他娘的吉庆资本!” 一个脾气火爆的厨子说道。 “呵呵,谢谢你,海哥。” 吴飞苦笑。 其实这些他早就想到了。 这样做的确是可以避免侵权,但最终菜品的品质和味道,肯定会大打折扣。 因为鸡鸭鹅虽然从体型上来看,差不了多少。 但他们却是完全不同的食材。 不同食材的肉质、气味、口感都不一样,最终处理起来的方法也不尽相同。 而且,真要这么做的话,吴记饭店只会沦为同行的笑话。 “各位叔叔阿姨哥哥姐姐,我没事,放心吧。” 吴飞挤出一脸的微笑,准备做事。 而就在这个时候,一个妇人跑了进来。 这是吴飞的母亲。 “妈,这是后厨,您别进来了。” 吴飞及时阻止。 自从出了叛徒那事儿之后,吴记饭店便有了新的规定。 禁止带手机进入后厨(这是最重要的一项规定)。 另外,除了后厨的工作人员,其他人一律不准进入后厨。 吴飞的妈妈虽然是老板娘,但她也不被允许进入后厨,这是立规矩。 “你们都来主厅这边,徐来他……” 吴飞的妈妈有些激动,一时不知道怎么去解释。 “徐来?” “徐来怎么了?” “徐来来饭店了吗?” 一听是徐来,大伙全都来劲了。 徐来在他们心中,简直封神。 高超的厨艺,让众人望尘莫及。 再加上徐来和吴飞的关系不错,大伙自然对他的印象更好了。 来到主厅,却发现徐来并没有出现。 “你们看徐来微博置顶的这条视频……” 就在大伙疑惑的时候,吴飞的妈妈拿出了手机,将徐来微博的主页投屏在主厅的大屏幕上。 吴记饭店经常接婚礼之类的喜宴,为了更好的展现效果,便专门购置了一块大屏用于婚礼所需。 在过去,都是用于播放婚庆视频,像今天这样投屏微博的界面,还是头一回。 视频开始播放。 “大家好,我是徐来,最近突然来了灵感,给大伙制作一道美食。” “所需要的食材,都在这里了,如果各位不清楚的小伙伴,可以在评论区找到详细的配方。” “首先,将处理的好的小公鸡处理成这样,做的时候一定要小心,不要扎到手。” “看到这里,大伙肯定以为我要制作【五香脱骨扒鸡】,其实不是。” “咱们今天要做的,是【六香脱骨草庆菊花鸡】,注意,这里的草念二声。” “制作五香脱骨扒鸡,在下锅炸至之前,要将鸡的眼睛扎破,这一步是为了防止下油锅炸的时候崩油。” “咱们今天这道【六香脱骨草庆菊花鸡】,不仅要扎鸡眼,还要捅一下鸡屁股。” “注意哟,捅鸡屁股的这一步很关键,必不可少,而且建议使用擀面杖,越粗越好,要不然达不到效果。” “鸡表面上色之后,就要开始卤制,卤料包的配方在下方,大伙注意哟,咱们的卤料包是原创,加入了很多【五香脱骨扒鸡】没有的材料。” “……” “鸡卤制完成之后【一定】要在表面撒上【少许】【草庆菊花粉】,这便是第六香的来源。” “至于什么是【草庆菊花粉】,我已经打在了屏幕上。” “最后,这道六香透骨、肉烂骨酥的【六香脱骨草庆菊花鸡】就制作完成了。” “这道【六香脱骨草庆菊花鸡】是本人原创,没有任何版权,人人可用,此话永久有效,欢迎各大饭店引进此菜。” 整个视频差不多一个多小时。 徐来全程都在做菜。 表情一丝不苟,解说也很认真。 但此刻,吴记饭店的众人,都快要笑疯了。 就连吴飞也是露出了久违的、真实的笑容。 至于为什么笑疯了,点开视频下方的留言便一目了然。 “大伙猜猜看,徐大厨为啥突然要做这道菜??乛?乛?” “我不知道,我什么都不知道,但是我就是想笑。(???)?” “满朝文武皆是支支吾吾,你们不说,那我也不说。(???)?” “捅鸡屁股是认真的吗,还用擀面杖,哈哈哈哈,不行我笑不活了。” “【六香脱骨草庆菊花鸡】,草字一定要念第二声啊,千万别念成第四声。(?ω?)” “【草庆菊花粉】里的草也是第二声。(???)?” “草庆菊花粉=在盐里放入了一片菊花花瓣的雪花盐。” “友情提示,【少许】这个词很灵性,放一粒也算。(?ω?)” “哎呀,突然发现,如果将卤料包里那些【多余】的食材去掉的话,就跟【五香脱骨扒鸡】一样呢。(???)?” “哎呀,我也发现了,徐大厨说过【一定】的地方,如果不照做的话,好像也很好吃呢。(?ω?)” “某庆资本:呜呜呜呜,你们这帮坏银。” “……” 许多评论被顶到了最前面,任何观看视频的人,都能轻易看到。 因为这些评论都被徐来点赞了。 徐来账号上的粉丝,大部分是从【清风徐来】超话里过来的。 大伙都很清楚徐来的脾气和为人,自然就明白了这条视频的意思。 为朋友出气,怒怼吉庆资本。 徐来,还是他们熟悉的那个徐来。四里阳江的美食复苏