美食从麻婆豆腐开始 第330节
若是能够达成合作，那对于自己来说也有着很大的促进作用，就算大家没有这个缘分，没有合作那也没有关系。 至少沈清在商业上面的头脑是萧景完全不能比拟的。 说起来萧景其实也只是一个初出校园的毛头小子，就算先前有过一些兼职的经验，但在整体上距离沈清还是有很长一段距离的。 所以萧景在和沈清聊天的时候，不仅仅是在进行沟通行业内的现状，也是在向对方进行学习。 但他们二人又并不是那种纯粹的利益关系，在陈年作为纽带的连接之下，他们二人又有着好朋友发展的意思。 相比之下，严莉莉就纯粹多了，她现在满脑子想的都是学习。 就算萧景和沈清给她讲那些，也不过是让她多一些对于未来生活的憧憬罢了。 三人在吃过完面之后萧景想要留下来帮陈年收拾收拾厨房，但最后在陈年的极力劝阻之下，萧景只好作罢。 毕竟陈年自己本身就是请对方吃饭的，哪里还能叫他们留下来洗碗？ 而且店里洗碗用的是洗碗机，不需要人去进行操作。 洗锅的话萧景就更不会了。 饭店的这种大锅是不能用普通方法进行洗的，就算自己在身边手把手的教，等萧景洗完的时间都足够陈年自己洗五口锅了。 “对了陈老板，我忽然想到一个点子，就是我能不能以后找个时间拍摄一期在你这边做服务员的视频？算是一天的体验生活那种，放心我会很听话的！” 陈年想了想：“如果你能吃的了这份苦，并且在不耽误我们生意的情况下，倒是也行。” 第387章 四方对峙 陈年没有当即拒绝，他反倒觉得这样的活动还是挺有意义的，但前提是对方确实能够吃得了这份苦，而且为人做事必须得机灵，反应也要快，不能吊儿郎当，最好还得能够忍耐得住寂寞，毕竟对于很多现代人来说，一会儿不看手机就浑身难受。 但是在饭店做事，到了饭点，如果稍微人多一点，那就根本没有时间去看手机，甚至连听歌都不行。 服务员作为一个餐厅的门面，上班时候每个人都必须要集中注意力，因为客人有什么需求第一时间都会找店里的服务员，服务员能够做到及时响应对于客人来说可能并没有什么特殊的感觉，因为这都是基本操作。 但如果别人反复叫你都没有应答，客人反倒会觉得心里不舒服，再加上过后人一多你再把客人交代的事情忘了，那人家可是会发脾气的。 轻则骂你一顿，以后再也不来了，重则上网去给你写几个差评，那玩意儿可是删不掉的。 就算要给人家好处，人家也不见得会删，毕竟现在谁也不差那几顿饭钱，而且这确实是造成了不愉快的体验，这玩意儿没得洗。 而萧景则表示没有问题，要来之前他肯定会提前一两天过来向陈年讨教一下到时候有什么具体的注意事项。 “我以前画画的时候也经常一画就是半天，有时候画的入了神，从中午吃过饭一直画到晚上一两点也有，期间没有吃过一口东西，没有喝过半点水，更没有看过半眼手机。” “行了行了，知道你可以了，你什么时候可以过来，到时候我给你发工资。” “不用不用。”萧景连忙摆手。 “那可不行，我这儿可不接受非法雇佣，只要在这边干一天那就得给一天的工资。”陈年说道。 “行吧，那我到时候就来找老板赚一天的钱。”萧景笑嘻嘻的说道。 随后三人一同离开。 不过是坐着沈清的车走的，毕竟沈清刚才来的时候也开着车，顺手把二人都送了回去。 至于萧景和严莉莉坐在沈清的大奔上面是怎样的感受我们暂且不提，陈年在送走三人后收拾好厨房便回家去了。 在回去的途中陈年还寻思着泡椒鸡杂的浇头上面还能有什么改进之处，虽然今天晚上自己吃的也非常过瘾，可他总觉得这味道还能更好吃一点。 在做饭上就是如此，有时候陈年觉得做饭和做课题差不多，都是要首先做出一个初步的模型出来，然后再慢慢的去进行改进。 而作为操作者的陈年来说，享受的便是中途每一个小阶段，成功的过程以及最后得出完美的结果之后的那种愉悦心理。 回到家之后陈年刚进门便看到厨房的桌子上好像摆着一个盒子，走近一看才发现是空气炸锅。 “老妈，什么时候买的空气炸锅？”陈年有些不解，这东西之前他在网上看到过，但并没有仔细的去了解，而且他觉得这空气炸锅好像和烤箱差不多，大概就是工作的原理不同。 洗漱过之后陈年躺在床上，原本是打算看一会儿《随园食单》的，但打开手机他却忽然想到外面放着的那个空气炸锅，以防老妈又买了什么不实用的东西回来，陈年又打开网站准备去查一查。 毕竟对于这种家电陈年也不知道老妈的使用率是多少，有时候老妈就是这样在直播间看到东西就想要买回来，虽然有时候一块钱买到的玉石擀面杖，九块九买到的家用切菜砧板也都挺实用的。 但买回来的挂烫机、吸尘器从他们进家门的那一刻起到现在的使用次数，一个手指头都能数得过来。 挂烫机现在摆在客厅里都落灰了，因为买回来之后，冯红红才发现家里根本就没有什么需要熨烫的衣服，平时的衣服都是洗完后直接挂在阳台上晾干之后再取下来放进衣柜里面，中间根本没有挂烫机这么一个步骤。 而吸尘器就更不用说了，以前冯红红老在网上看到别人用吸尘器非常方便，甚至都不用动手，只需要推着吸尘器到处跑，就能把地吸得干干净净，可买回来之后冯红红用了一次就嫌这玩意儿声音又大而且还重。 以至于之后每天扫地的时候还是习惯性的拿起了扫把和簸箕。 在网页上输入空气炸锅四个字，过滤掉首页的推广广告，陈年点开其中几个看了起来，但这些文章大多数也都是营销号。 陈年又想到美食一般在视频网站上可能会比较多一些，因此又打开了几乎半年多都没有打开的抖音。 这一搜可不得了，输入之后搜索出来的全都是用空气炸锅制作的各种各样的食物。 蔬菜，肉类，海鲜，火腿肠，甚至粉条面条他们都往锅里放。 本想着看一会儿就关掉去看书的，结果这一看陈年直接看了半个多小时，而这半个多小时的时间，陈年甚至都没能从一个人的主页中出来。 直到半个小时之后他才恍然大悟，连忙退掉了这害人的抖音，这玩意儿太费时间，太上瘾了，就像是爽文一样，明明只想看一会儿的，明明看的感觉那内容又毒又雷人，但手指就是不听话的一个劲儿的翻动。 眼睛就是不断的看着那上面的内容。 但关掉之后陈年又在想，究竟还有什么是不能往空气炸锅里面放的？ 但就这样想了几十秒后陈年忽然发现这样想一点意义都没有。 食物追根溯源本来就是各种各样的维生素，蛋白质，淀粉，水分，糖分，矿物质，食物纤维等的物质构成。 之所以被称为食物，就是因为这些东西是可以吃进嘴里的，虽然有些食物本身没有味道，但如果搭配上调料，便会变得非常美味。 但总的来说冯红红这次买回来这么一个空气炸锅还是比较实用的。 应该吧…… 就这么看了一会儿陈年感觉眼睛有些困了，连忙放下手机，闭着眼睛就睡着了。 第二天陈年一早醒来到店里和刘哥交接了食材，又想到今天是结算的日子，于是主动询问刘哥这个月送菜的钱是多少，刘哥表示他还没有看，等回去的时候看完在微信上再说。 “没问题，刘哥你回去算一算，然后我微信上把钱发给你。” 送走刘哥之后陈年正在厨房里准备早餐，随后客人陆陆续续的到来，红红饭店众人也都到齐了，但就在八点的时候乔招妹来了。 乔招妹刚来站在那边也不知道做什么，陈年看到对方之后就招呼着对方先坐下来：“你肯定还没吃早饭吧？想吃什么就看着墙上点，墙上有的早餐店里都有。” “不用了老板，我不饿。”乔招妹还有点不太好意思，毕竟刚来什么都没做就先吃人家一顿，怪不好意思的。 “有什么不好意思的！今天已经是你正式上班了，我们这边是管一日三餐的，不用客气，等早餐结束之后我再给你说你具体要做什么。”陈年说道。 最后乔招妹还是点了一份豆腐脑，但并没有要卤而是往里面加了一些糖。 看的店内众人一阵牙疼。 现在红红饭店的豆腐脑党派已经有三派了，分别是以陈年为首的辣油派，还有以冯红红为首的扬州派以及何海为首的北方卤派。 原本他们在听到乔招妹点豆腐脑的时候还在心中期待着乔招妹会不会和自己有着同样的吃法，但谁知乔招妹直接带来了广东甜派。 从以前的三足鼎立之势变成了现在的四方对峙。 目前为止还是陈年这边占优势，毕竟除了陈年这个魁首之外，还有谢玉这个副魁首。 至于温红霞，则是从来都不吃豆腐脑，相比于豆腐脑她还是更喜欢喝点粥，或者来一小碗葱油拌面。 所以并不参与到几人的战争之中。 就这样，等到早餐时间结束之后，温红霞去收拾碗筷，冯红红则是把外面的桌子和地都清理干净，何海谢玉则是开始准备中午要用的面和肉菜。 陈年来到外面，坐在乔招妹的对面。 “你的身份证复印件和健康证带了吗？” “带了。”乔招妹点点头，然后从随身的书包当中将这两样取出来。 陈年接过来看了看身份证复印件，上面的照片跟乔招妹长得一样，然后他又拿着健康证去查了一下，发现也没有什么问题。 “疫苗也打了吧？” “打了，疫苗早就打了，前段时间还打了第三针加强针。”乔招妹点点头说道，“对了，还有核酸报告纸质版的我没有取，但是电子版的已经出来了。” “电子版的也可以，我看一眼。”陈年从对方的手机上看到了核酸报告显示为阴性。 “行，那现在你就是我们店的员工了，你要做的事情就是切菜以及打荷，这一点在面试的时候应该也和你说过了，你这边没有问题吧……” “没问题。”乔招妹点点头。” “好，那我现在带你去认识一下饭店里的其他人。”陈年说着就带着乔招妹去到厨房里面，分别介绍了冯红红，温红霞，谢玉，何海，然后又把他们几人的工作职责再次说了一遍。 而乔招妹也详细的介绍了一下自己：“大家好，我叫乔招妹，乔是姓乔的那个乔，招财猫的招，妹妹的妹，因为在生下我之后我父母特别想要一个女儿，所以就给我起了这个名字，我来自广东，但我又特别喜欢川菜，喜欢吃辣，所以就到北方来了。” “北方？”众人脸上不禁浮现出一抹古怪之色，“我们四川不应该是南方吗？” “啊？”乔招妹也露出惊讶之色，“不对呀，四川不就是在北方吗？我们广东在南边，四川在北边。” 而陈年却知道一部分其中缘由，于是他问道：“那湖北是南方还是北方啊？” “北方。” “那湖南呢？”陈年又问。 “湖南……”乔招妹仔细想了想，“湖南也是北方。” “那江西呢？” “江西在广东北边，也是北方。” “福建呢？” 这次乔招妹认真地想了想，在脑海中简单勾勒了一下中国地图：“福建应该也算是北方，因为在地图上它是在广东的东北面。” 这下众人也不知道该说什么好了，最后陈年又问道：“那海南呢？” “海南肯定是南方啊。” 这时大家也都明白了，可能对于有些广东人来说，只要在广东的北面，那就算是北方。 不过听到这里陈年还是不禁解释道：“其实南北方并不是以广东划分，在我们国家南北方的分界线是秦岭淮河一线，以南属于亚热带地区，以北属于温带地区。 当然你可能不知道秦岭淮河线在哪儿，但我如果再跟你解释一下你就明白了，如果实在分不清南方北方的话，那就看家里有没有暖气片，有暖气那就是北方，没有暖气就是南方。” 乔招妹表示有些不可置信，但仔细想一想他在广东好像也从来都没有见过暖气。