美食从麻婆豆腐开始 第765节
“嗯,我在想我们成亲的时候应该也会很热闹吧。” “那肯定的啊!要是成亲那天都不热闹,还指望啥时候热闹?成亲以后家里要天天那么热闹,恐怕就要出事咯!” “我跟你说啊,这成亲就是热闹那么一天,之后的日子就是平平淡淡,然后生了娃……” 高根柱还想接着往下说,但此时忽然看到蒸笼忽然开始落气了,也顾不得聊天,连忙站起身来叫陈年一起踩着凳子,开始把上面的笼屉拿下来。 “小心烫,把手套带上,这里面的气那可比开水都热,一不小心就能烫一片。”高根柱一边提醒着,一边把手套递给陈年。 最后二人将里面的馍馍依次取出放在早就铺好白纸的桌子上。 然后高根柱继续往锅里加水,然后把那一百个正常大小的馒头放入笼屉之内,等火烧开之后继续上锅去蒸。 “根柱哥,你困不困?” “还行,本来这个时候我早就困了,但和你越说越有劲儿,就不去叫你嫂子了,让她多睡会儿,咱们两个接着聊,我跟你说啊,这生了娃之后就又不一样了……” 就这样,高根柱给陈年讲了一晚上他们这里的各种习俗,期间还夹杂了一些各家的八卦琐事。 什么这家的媳妇儿嫁过去之后好吃懒做闹的婆媳矛盾日益剧烈,最后不可开交。 还有那家的媳妇儿和婆婆相处融洽,两家亲的跟一家人似的。 还有一家婆婆年轻的时候欺负媳妇儿,汉子不管,结果等到婆婆老了之后躺在床上不能动了,媳妇儿就开始做了主,今天给婆婆胳膊上掐一个乌青,明天又用针给婆婆扎两下。 善的有,恶的也有。 陈年听着唏嘘无比。 婆媳关系整到这份上,固然双方都有责任,但汉子也一样逃不脱干系。 既然结了婚那么男人就应当承担起这一份调和的义务,如果实在不行就搬出去住。 这种事情总是要解决的,看看这毫无作为或者是只偏向哪一方的人,陈年多少有点看不起。 当然如果那种特别坏的人除外。 一直等到昏暗的天空逐渐开始转晴,张传芳才醒了过来,匆忙来到外面。 “你们两个就在这儿守了一夜啊?” “怎么也不叫我?一晚上都没睡,第二天那能好受吗?” “哎呀,真是的。” 看着媳妇儿这埋怨的样子,高根柱脸上一乐:“看,我觉得我媳妇儿就是天下第一好的媳妇儿,能娶到她,我这辈子都知足了。” 结果张传芳一听这话,风吹日晒有些泛黄的脸上也浮现出一抹红晕。 “说什么呢?当着陈年的面说这些,你也不害臊!” 第782章 首富的橄榄枝 高根柱自然没什么害臊的,在这种事情上男人总是要比女人脸皮更厚一些。 不过晚上虽然一夜都没有睡,而他们也确实有些困了,聊了一晚上的天,现在就算困也还能撑得住。 反正那股困劲儿过去了之后也就感觉没什么了。 最多就是做事的时候身体有些疲惫。 但这点小小的疲惫,稍微忍一忍就好。 不过现在张传芳竟然起来了,而且先前的那些花馍也都做好了,他们便开始一起上颜色,早上虽然要卖面,但在半夜的时候高根柱就已经把面活好放那儿醒着了。 于是三人又一起忙碌了约么一个多小时才把这些花馍全部都画好。 虽然陈年是第一次做这种活,但高根柱和张传芳已经做过很多了,所以在做的时候非常熟练。 陈年需要慢慢来的工作,在他们手下就像是写字一样,刷刷刷的就画了上去。 更主要的是做出来还特别好看。 “画好之后放在通风的地方,干的特别快,等天亮了差不多也就干了。”高根柱说道。 陈年听后也点了点头,看着这栩栩如生的花馍,花是花样子,动物是动物的样子,如果不知道的人远远看去,恐怕还要以为这就是真的花呢。 花馍做好之后全部放在房间里,开着窗子通风。 最后他们又在外面卖了一会儿的面,卖到早上大约七点多钟的时候,前几天来定花馍的那个女人带着几个人过来了。 进屋看了一眼,对于这些花馍的样子都很满意,凑近仔细看了看,也没有什么毛病。 于是痛快的付了后续所有的钱,只是在拿花馍的时候那女人才发现自己带来两个人好像有点不够用。 这八个大的花馍只能是一手托着一个,毕竟上面还有插上去的面花,那可不能乱碰。 就算把两个摞在一起,等回家之后那些面花肯定会被压烂。 于是陈年和高根柱又只好帮着把这些花膜一起送回去。 由于这是白事上要用,所以陈年等人在送到花馍之后也没有多做逗留,只是礼貌性的留下来上了炷香,然后磕了三个头。 “韩老先生一路走好,虽然你我素昧平生,但因花馍一事而结缘,还望你来世能投个好人家享受荣华富贵。” 陈年在心里默念了几句之后,便随着高根柱起身匆匆离开了。 毕竟死者为大,来都来了,不磕三个头总觉得不太合适,况且是人家照顾了自己的生意。 回去之后高根柱又感叹了一番世事无常。 “这个韩老头人还是不错的,以前也经常到我这里来吃面,没想到今年年初的时候生了病,这才几个月的时间就走了。” 陈年也不禁跟着唏嘘。 不过唏嘘归唏嘘,生意还是要做的,然后他们就开始张罗着出摊儿卖早饭。 早上来这边吃面的人不多,而且早上的面和中午以及晚上都有所区别。 中午和晚上卖的是浇面,而早上卖的则是汤面。 汤面一共分为两种,一种是清汤面,还有一种是鸡丝面。 清汤面也就是在碗底放一些酱油和紫菜,把面煮好之后用汤一冲,再把面整齐的码在碗里,最后来上几滴香油,再撒些葱花。 而鸡丝面也同样非常简单,用提前熬好的鸡汤加了些盐放在碗里,把面码好之后夹一筷子鸡丝放在上面,同样是撒一把葱花进去就算好了。 清汤面的价格是两文,而鸡丝面则是四文。 说起来也不贵,现在的肉包子一个还要三文钱呢,那里面的肉可没有这一碗面多。 早上卖的差不多了之后,眼看着还剩下一些面和鸡汤没用完,高根柱就张罗着给众人一人弄了一碗。 吃过早饭之后陈年本想先送小福贵去私塾上学,但却被张传芳拦住了。 “行了,你们两个回去休息一下吧,我送小福贵去私塾,还有这些锅碗筷子你们也不用管了,等一下我回来收拾。” 二人点了点头,随后目送着张传芳和小福贵离开。 但陈年还是把这些碗筷和厨房收拾干净后才回去睡觉。 熬了一夜都没怎么困,结果陈年一躺在枕头上困意就瞬间袭来,衣服都没来得及脱,就这么和衣睡去。 等到陈年睁眼的时候,外面的太阳都已经日上三竿了。 连忙爬起来。 来到外面,此时小福贵也已经从私塾放学回来,正在院子里面玩儿。 来到厨房之后看着高根柱也已经活好了面,做好了炸酱,准备等着营业。 “根柱哥,我上午沾枕头就睡,一直睡到这会儿,你们怎么也没叫我?” 高根柱笑着说道:“你早上把锅碗都洗了,我和你嫂子也没好意思叫你,想着让你多睡一会儿,怎么样?现在感觉好点没?” “好多了根柱哥,睡一觉起来神清气爽。” “那就好,要是还没睡醒的话再回去睡一会儿,我们两个中午也可以的。” “真没事根柱哥,我已经睡醒了。”一边说着陈年一边拿了抹布就到外面去擦桌子,擦完桌子又准备拿扫帚去扫地。 而高根柱见状连忙招呼小福贵:“儿子,别一回来就玩儿,眼睛活泛点儿,去把外面的地扫了。” 而小福贵本来还想假装没听到,但头朝着高根柱那边看了一眼,看到自己的爹眼神严厉,顿时心头一震,连忙丢下手上的石子,跑到陈年这边来。 “陈年哥,我爹让我扫地。” 而陈年见小福贵的样子,知道他不愿意干活,但这是人家自己家里在教育孩子,陈年再做退让反而不合适。 总不能人家的父母当坏人,自己反倒在这边做好人吧? “行吧,那小福贵你来,等一下我可得看看你有没有扫干净。”陈年笑着说道,同时把扫帚递到了小福贵手上。 原本小福贵还不太乐意扫地的,结果听陈年这么一说,顿时来了好胜心。 过了一会儿,小福贵放好扫帚过来叫陈年去检查。 陈年到外面看了一眼:“嗯,我还以为你扫不干净的,没想到还真没让我挑出半点脏的地方来,小福贵啊,你读书读的那么好,地扫的也这么干净,就连我都要对你刮目相看了。” 果然小福贵听后美滋滋的,脸上喜色藏都藏不住。 陈年则是在心里偷笑,这小孩就是好骗。 不过就在中午的时候,还没等开始营业,刘老爷府上的管家又来到了这边。 “高老弟,忙着呢?” 高根柱一见对方过来,连忙露出笑脸:“还行,还没客人来,不怎么忙,徐管家这是要出去办事儿?” 刘府的管家姓徐,为人倒也客气,见谁都是笑眯眯的,虽然他们刘家在灵马县算是首富,但不管是刘家的老爷也好,还是家里的其他人也好,出来见到街坊邻居们也都没有瞧不起的意思。 只是就算如此,大家每次见到刘家的人出来也都会客客气气的,毕竟人家是高门大户。 徐管家听到这话摇了摇头:“没什么事,就是今天我们家老爷想吃面了,还指名道姓的就要吃你们这儿的,所以我出来替我们家老爷买上几碗,等一下劳驾高老弟让你们家伙计把面送过去。” “行,要几碗?素的还是肉的?刀削的还是手擀的?” “来五碗就成,都要肉的,不过素的也给浇点,面给做成刀削面,醋什么的就不用放了,到时候我们家老爷和太太自己放就行,对了,有一碗不要葱花,我们家太太不爱吃这个。” “好,那我现在就做,做好让陈年给送过去。” 徐官家点点头,不动声色的看了一眼陈年之后,从兜里掏出几个铜板放在桌子上后,打了个招呼就转身回去了。