我在香江当神算 第82节
她神算的威力再大，也不能本末倒置。她算卦的目的是为了挣钱，卖小笼包也是为了挣钱。绝对不能因为算卦就丢掉冰室的利润。要知道她现在算卦的收入跟冰室收入几乎持平。 苏念星摸摸下巴，没想到打擂台效果这么好，以前五百一卦都没人算，现在一千一卦抢着来。如果她每次都专挑术士算卦，那她很快就能火了呀。可是仔细一想，也不行。玄学界的规矩不能给同行算卦，她破一回例是因为对方是骗子。可不代表所有术士都是骗子。她想吃肉，也得给别人留口汤喝啊。不能把人家碗都砸了。 她果断打消这个念头。 “老板？”阿珍见老板一直在摇头，有些纳闷，这是怎么了？ 苏念星回神，很快道，“这样吧，我们限购。每人每天只卖两屉小笼包。奶茶每人限购两杯。” “那公司员工合订下午茶怎么办？” “让他们下来拿吧。一个人最多也只能拎四五杯吧？”苏念星摊了摊手。限购确实有坏处，但是为了不让人破坏规则，她也只能如此。 但是限购显然不是好办法。 因为这天早上，苏念星很快发现昨天抽中奖的客人带着一位男士进来，说这人是她的亲戚，想让老板给他算。 之前妮妮就是这种情况，苏念星也没当一回事，可真的算卦她才发现这男人跟客人压根没有关系。 到了下午，阿珍从食客口中得知中午那位客人把奖券卖给了算卦的男人。听说卖了1200，“比我们店卖的卦还贵。” 奖券都是当天的，日期比较靠前，而她的算卦行程表已经排到一个月后，事情紧急的客人不想无限期等下去，最快最稳妥的办法就是从中签客人手中购买。 苏念星还是头一次遇到这种情况，一时之间也拿不出好办法。 阿珍提议不如把奖券从客人手里收回来，“凭什么便宜黄牛？” 苏念星好笑，“客人多的时候，你收回来确实赚了。但是客人少的时候，你也按照原价收回来吗？” 阿珍被她问住，的确，老板每天只算三卦，她不是天天都能算满。尤其阴雨天，客人比较少的时候，可能只卖出一卦。 苏念星特地请何灵芸吃饭，向何灵芸请教，专业的事就问专业的人。何灵芸做的就是媒体，肯定比她更懂怎么解决这类事件。 “这是我们店近期要上的新品。”苏念星将李师傅和张师傅合力研制的菜品端上桌。 为了提高店里的业绩，苏念星提出创新菜品有额外奖励，鼓励两位师傅创新。他们琢磨半个月决定做碟头饭。 碟头饭在香江不算陌生，像叉烧饭就是碟头饭其中一种。但是苏神算之前一直做小笼包、炒饭炒面和凉菜。现在天气转凉，凉菜不怎么好卖，所以就得另找替代品，碟头饭就是最好的选择。 何灵芸吃着软糯弹牙的鲍鱼饭，对鲍鱼滑嫩q弹的口感更是赞不绝口，“色香味俱全，荤素也刚刚好，就连摆盘都那么精致，怪不得你们店的生意这么火呢。” 菜是由两位师傅研制的，摆盘是苏念星搭配的，她学的是旅游专业，摄影是她的拿手活，色彩搭配就是基本功。苏念星笑笑，“喜欢就多吃点儿。” 何灵芸吃个半饱，这才慢条斯理问苏念星，“你为什么要解决黄牛问题？” 苏念星愣了一下，低头想了想，“我怕把票价炒高，把客人都吓跑了。价格每提高一点，客户群体就会减少一部分。” 这个社会是呈金字塔形状，塔尖是少数。算得起一千卦的人肯定比一千二的人要多。她不能因小失大。 何灵芸点点头，“我觉得你没必要解决黄牛，它的存在并不全是坏处。报纸上宣传一下中签者的励志事迹。标题我都想好了，‘香江回报率最高的奖，四港币就能赢得一千港币大奖’，到时候会吸引无数市民，到时你可以趁机把卦金提高，最好是提到一万。” 苏念星瞪圆眼睛，一万？有多少人能出得起这个卦金啊。 何灵芸却丝毫不觉得贵，反而滔滔不绝跟她讲道理，“你的思维方式估计是受内地影响，总想着让底层的百姓也能分一杯羹。但香江是资本主义，谁出的钱多谁就有特权。在许多市民心里，贵的东西就是最好的。你一天只算三卦的饥饿营销不也是为了提高卦金吗？” 苏念星心想她一天只算三卦，不是为了饥饿营销，她是真的只能算三卦，不过这些不好解释，她叹了口气，“如果不加以制止，黄牛可能会从我这边买另外两卦的资格，到时候客人会从黄牛手中买票，那我的冰室生意还怎么红火？” 苏念星算卦越神，她的客人就越多。这些客人带来人气，他们来买小笼包，一是小笼包真的好吃，二是他们想中奖。她死死拿捏住顾客这种占便宜心理。 何灵芸懂宣传，但是论起做生意，她绝比不上苏念星。这点她还真没想过。 苏念星自己已经想出办法来了，“我决定让求卦者登记个人信息，登记后就不能更改。至于中签顾客，可以由着对方卖出，但是时期仅限三天……” 不得不说何灵芸的话也有道理，黄牛的存在对她提高知名度有帮助。 她把两者综合一下，“那就把食客买小笼包，中了签，然后转卖给别人挣了大钱的事登报。卦金越贵，食客们就越想来买小笼包。至于另外两卦，我打算每天加价一港币。” 何灵芸打量她半晌，“没想到你这么会做生意。那你还问我？” 苏念星给她倒了杯水，“你出的主意也不错。现在的人压力都很大，都想一夜暴富，六1合1彩奖池越来越大就可以证明这点。来我店里买小笼包，运气好能中奖，能让他们发一笔大财，确实很棒！”她冲着何灵芸笑道，“如果我找报纸宣传，你能不能帮我介绍，我想登生活版面的头条。你放心，一切花销由我来出。” 其实这相当于软文广告，别看只是登生活版面的头条，没有人情还真不一定能办到。至少苏念星之前认识的那些记者，他们就不会帮她。 何灵芸一口答应，“可以，我回去就帮你联系。到时候你整一桌像样的酒菜，应该就能打发了。如果你舍得花钱，上头版头条也不是不行。” 苏念星确实有些心动，“多少钱？” 何灵芸粗略估计一下，“五万。” 苏念星倒吸一口凉气，这么贵？ 何灵芸摊了摊手，“同一个新闻很少连上两次，除非是命案。你这没死人，上次登上头版头条已经不错了。再登一次就是旧新闻。” 香江报纸的原则就是“更快，更新，更吸引人眼球”，苏念星舍不得这么多钱呢。她还琢磨着给自己换个住处呢。 她现在除了睡觉和吃早饭在劏房，其余时间都是在冰室。 那个房间实在太小，睡觉都觉得压抑，她真怕自己哪天憋出心理问题。 她拒绝花钱上头版头条。何灵芸也没有劝，吃完饭回去后，她就帮苏念星联络朋友，很快找到一家报社愿意报导这条新闻。 挑了个晚上，苏念星让两位厨师整了一桌好酒好菜请他们吃饭。 几位记者吃好喝好，拍着胸脯保证一定会帮她宣传。 百德新街的街坊很快发现苏神算冰室人气高涨，以前他们很喜欢到苏神算冰室吃饭，再刮个奖。现在可倒好，去了压根没位置，门口排起了长队。一问才知，原来有人中了签，不算卦，把签高价卖给别人，赚了足足1196港币。 来这边逛街的客人从报纸上看到这一消息，也过来碰碰运气。 美食探店的博主看到这一现象也过来凑热闹，尝过之后，确定好吃，纷纷写文章夸赞苏神算冰室的招牌小笼包、鲜果奶茶和碟头饭。 第77章 有了名气后， 苏念星做的第一件事就是给冰室安装电话。有电话跟顾客联络才方便。九十年代的电话价格也是真的昂贵，要是换成乡下，可能要等上几个月， 但她是在铜锣湾商业区， 登记交完钱后， 第二天就过来安装了。 有了新电话， 苏念星又去打印名片，这样顾客来定卦的时候， 可以送对方一张。 电话就在收银台， 阿珍负责接听， 没几天冰室就通过电话与客人联络。 前来算卦的人很少有穷人，多多少少都有点存款在手里。与算卦之人约定好，阿珍提醒老板， “下午三点，您别忘了。” 下午三点至六点是店里相对不忙的时候，接的单也多是下午茶，卖的是奶茶， 制作简单。 苏念星点头记下了， 与两位厨师一起确定碟头菜的种类。 下午三点钟， 第一位客人准时到了，这位客人是苏念星接过的第一位大学生， 阳光帅气，眼神透着清澈的愚蠢。 靓仔坐下后就开始说自己最近的烦恼， “我上大学住在学校宿舍，最近总是丢东西， 一开始是钢笔，后来是钥匙扣， 现在连衣服、收音机和电脑都丢了。” 九十年代能买得起电脑的人条件算得上拔尖了，更何况这位靓仔衣品很好，而且全是牌子货，他的家境一定很不错。 苏念星询问他寝室还有哪些人。 “我们寝室是两人间，我还有一位舍友，他平时忙着拍拖，几乎不在宿舍。我换了寝室的钥匙，但东西还是丢。”靓仔显得很烦躁，说到这里，他有些尴尬，“我一开始怀疑舍友，后来他拿出不在场证明，那时候和女朋友看电影，我才知道错怪他了。大师，你能帮我算算，我东西到底被谁偷了吗？” 苏念星惊讶看着他，“你没有报警吗？” 靓仔摇头，“不能报警，寝室不许装大功率电器。” 苏念星恍然。是了，几乎所有学校都不许学生在寝室用大功率电器，在寝室装电脑属于违规，报警的话，学校也知道这事。他少不得要被校领导批评写检讨。 苏念星示意他伸手过来，看完后，她微微敛眉，“你东西确实被人偷了。” 靓仔倾着身子靠过来，“谁啊？不会真是我舍友吧？” 苏念星摇头，“不是他，是宿管。他不用钥匙，用铁丝就能开锁。” 早年就是因为偷盗进了局子，出来后虽然改邪归正，但是社会包容性很低，别人怀疑他的品行，不肯用他。他只能找不用看履历的低收入工作。 靓仔微微一怔，“他？他不懂电脑啊。” 香江八十年代就引进电脑，但是只有年轻人喜欢新鲜事务，愿意接受它。年龄大的人都倒排斥。 苏念星颔首，“是，但是电脑很贵。他知道你家境富裕，所以就多次偷盗你的东西。” “卖钱？”靓仔异常愤怒，难道他有钱，他就活该被偷吗？ 苏念星摇头，“那倒不是。他偷的东西多数都没有卖，而是送人。他有个儿子年纪跟你差不多。离婚后，儿子跟前妻生活，后来前妻再嫁，他儿子与继父很亲近。他想送儿子贵一点的礼物，但是他收入低，养活自己都困难，于是他想到了偷。” 靓仔沉默地听着，表情格外复杂，陷入纠结，好半天他才道，“可那是我的东西啊。” 是，宿管是很可怜，可东西是他的，是他父母挣钱给他买的，宿管是很可怜，但是他的贫困不是他造成的，他凭什么要被对方一次又一次偷呢？ 苏念星点点头，“你没错，错的是他。你想拿回自己的东西是对的。” 靓仔像是得到了鼓励，“我要拿回属于我的东西。” 苏念星颔首，“不过……”想到视频中发生的惨案，她还是提醒他，“那个宿管是位性格内向，又长期饱受欺凌的人。这是他最后一根稻草。如果你找他拿回东西，记得多带几个人，免得他情绪激动，把从前受的委屈全部发泄在你身上。” 她讲起前世的一则真实故事，有位被生活压垮的老实巴交一辈子的汉子，工资很低，母亲身犯绝症，又有两个儿子养，卖水果时被一对老夫妻刁难，要求赔偿一万块钱，老实汉子被生活压垮，直接将两人砍死，自己也自尽了。 视频里的惨案让苏念星无比同情这位靓仔，他明明没有做错，但是却失去了生命。 靓仔愕然看着苏念星，“你是说？” 苏念星颔首，“你近日有血光之灾。所以一定要保护好自己。” 靓仔只觉得身上凉飕飕的，他只是丢了东西，没想到会害自己一命，这也太吓人了。他紧张地咽了口唾沫，“大师，你觉得我该怎么办呢？” 找校领导把人开除，报警把人抓了，也关不了多久啊，万一对方报复他怎么办？他也不可能24小时带保镖啊。再说他家里是有点钱，但也没有富裕到请保镖的程度。 苏念星想了想，“你约他在外面见面，多带几个人，又不能是学校里的人。然后你要求赔偿。时间可以给他宽裕点儿。他现在就差最后一棵稻草。” 靓仔仔细想想，“我明白你的意思了。大师，多谢你。” 苏念星见他完全听进去了，没有半点质疑，心情大好，看来名气大就有这点好处，对方不会怀疑她别有用心。她眼里带了几分雀跃，既是被认同的开心，也是帮到人的喜悦，她送了靓仔一杯奶茶，将人送出冰室。 阿珍听完全程，有些无语，“这种人还顾忌他的情绪，太憋屈了。” “我帮靓仔捡回一条命，怎么能算憋屈呢。”苏念星大感惊讶。比起靓仔被偷的那些东西，他的命才是无价之宝，好不好？ 阿珍张了张嘴，“我是说靓仔啊，他只是要回属于自己的东西，却差点连命都没了。” 苏念星摊了摊手，“那有什么办法。谁叫他倒霉碰到了呢。” 这位靓仔长得好，穿得好，花起钱来还大手大脚，很容易遭到一个自卑又缺钱人的嫉妒。只能说他运气不好。 阿珍想想也对。 正说着话，又有一位客人进来了，这是一对情侣，女人手挽着男人的胳膊，甜甜蜜蜜走进来，显然是在热恋当中。 苏念星乐了，肯定是来算姻缘的。那就好，算这个安全系数高。