开卤味店后，我暴富了 第142节
下一秒，视野里出现一只纤长的手掌，扒开傀儡，傀儡机关重归原位。 颜烟朝他伸出手：“别害怕，抓紧我。” 蓦地，沈沐心头的恐惧如烟云消散。 全部注意力，被她递来的手掌，所占据。 她要带着他往回走，沈沐心头惴惴：“我没关系的，我们继续闯关吧！” 颜烟问：“你确定？” 沈沐递出自己的手，目光坚定地点头。 她包裹住他的手，冰凉的手指被热度温暖，手背带起了一阵电流，沈沐呆在原地。 他心跳加速，大脑一片空白。 从她手掌心传来的温热，驱散掉周围的恐怖氛围。 从阴冷的环境走出，室外晴空高照，阳光落到人的身上，暖洋洋。 沈沐低头，看向颜烟抽开的手。 头一次觉得鬼屋的路程，好短好短，要是时间再长一点就好了。 他提议：“我们再玩一次鬼屋吧！” 颜烟看他跟看傻子似的：“别浪费钱，这家不恐怖，一点不好玩。” 又说：“我们去玩碰碰车。” 从游乐场出来后，她们一起去沈沐提前预定的餐厅吃饭。 下午逛公园，因为是假期，公园景点里的游客好多。 她们坐在长椅吃冰淇淋，光线透过树荫的缝隙，撒下斑驳的光点。 时光静谧，而美好。 下午回到家，颜烟收到叶嘉的信息，她考试通过了，通知假期后去学校报道。 颜烟的眼睛弯成了月牙：“恭喜你，太好了，等你以后考上江大，就是肖芸的小学妹。” 叶嘉：“我会努力的，肖芸也说按我现在的成绩，再努力提高二十几分，很有可能考上江大。” * 假期临近尾声，明天大家陆陆续续返校，颜烟店里准备开始营业。 她提前给果农和养殖户打好招呼，免得掉链子。 进入十月份，水蜜桃退市。 小龙虾也要退市。 过了九月份，小龙虾的虾壳钙化变硬，不长肉，壳厚不入味，味道大不如前。 一大早，颜烟收到老家送来的农产品，几箱青桔子，以及处理好的整只鸡鸭，泡沫箱里放置冰袋，一路保鲜送到她的手里。 新鲜的鸡鸭，不需要焯水，用清水浸泡一小时，泡出里面的血水。 浸泡好的鸭子切成块状，因为用的是老家散养的土鸭，脂肪层不厚，闻着没有太大的腥气。 清水冲掉鸭肉块上的血沫，按照炒鸡肉火锅的方子，多加几片老黄姜，去腥增香。 豆瓣酱炒出红油，烹出二荆条的辛香和辣椒素，加入鸭肉一起大火爆炒，酱油、食盐、五香粉、黑胡椒和料酒调味，给鸭肉上色。 冷水泡开的香料，老卤汤、秘制红油和清水，大火煮沸，转至小火焖煮。 颜烟尝了下汤，味道比正常吃着稍微咸一点，正好。 三十分钟后，关火。 汤水上飘着一层红色油脂，那是二荆条里的辣椒素，看着很漂亮。 颜烟拍了照片，发到群里—— 五颜六色的颜：【@所有人，今日新品土鸭火锅45元一斤，三黄鸡火锅45一斤，刚上市的酸甜桔子，6元一斤，数量有限，先到先得哦！】 呱呱：【好便宜的鸡肉，是正经土鸡吗？】 细嗅梅香：【想念奶奶家做的土鸭汤，下雪的时候，往土鸭汤里烫菜吃，暖手暖脚，特别舒服。】 圆圆的兔脑壳：【出鸭鸭火锅了，我一定要试试。】 小雨漫步：【这个桔子不错，光是看着已经酸倒牙，开始分泌口水。】 美少女战士：【这个青桔子，会不会很酸啊？吃不了太酸的，喜欢酸甜口。】 今天也很饿：【哈哈哈，你们还在问，我已经出发了，冲啊。】 贵了说贵了，便宜的，又怕太便宜，不敢入口。 颜烟哭笑不得，她低头打下一串字。 五颜六色的颜回复呱呱：【土鸡很正经。79元一斤的土鸡，是养了一年份的。45元一斤的土鸡，是120天出栏的三黄鸡，价格差在养殖时间上。】 第92章 青桔子 ◎果肉粒被咬开，饱满的水珠在舌尖炸开◎ 快递员上门取件, 颜烟把放凉的卤鸡装进泡沫箱，几个冰袋保鲜。 冰袋重量, 比卤鸡的重量还沉。 光是快递运费，足够重新买一只卤鸡。 她寄的航空件，约莫两天左右会抵达江陵。 上回嫂嫂给她寄卤鸡，颜烟一直想着回礼，终于等到天气转凉，应该不会坏掉。 毕竟这么好的土鸡，要物尽其用，路上坏掉，她会很心疼。 比丢了一百块钱, 还心疼。 寄完快递，颜烟给宋锦发快递单号, 让她留意查收快递。 收到嫂嫂的回复后, 她开始忙碌起来。 店门口的挂牌, 写着今日新品鸭肉火锅、三黄鸡鸡肉火锅45元一斤, 青桔子6元……也让不在群里的食客们，知道她家上新品。 甜甜奶奶路过时，看见颜烟正搬出牌子，于是好奇上前询问。 得知今天店里又多了一种叫三黄鸡鸡肉火锅, 和土鸭火锅。 还有酸酸甜甜的青桔子。 刚上市的桔子，看着新鲜, 卖得不算贵，一会儿挑几个, 给孙女尝尝鲜。 甜甜奶奶去学校接完孙女下学, 抵达店里时, 发现店里有许多嫩生生的面孔在排队, 又被这帮学生们抢了先。 沈圆排在前面，身后依次是邱可，以及乔装打扮过的郁南知。 店内浓浓的桔子清香，一阵接一阵飘来。 室内飘着各色卤香，各个都是小妖精，勾人得很。 偏偏这股桔子香，丝毫不服软，愣是在一众卤味香气的围剿里，杀出来。 它的与众不同，瞬间吸引住了沈圆的目光。 循香而去，摆放的青皮桔子，油光水滑。 紧接着，沈圆发现圆桌桌面不一样了，嵌进去一个个电磁炉。 靠近收银台的冷柜里，整齐摆放着各式蔬菜、粉丝、菌菇类的食物，蔬菜上挂着晶莹剔透的水珠，很新鲜的样子。 前面的食客点了个鸡肉火锅，用不锈钢小锅装了，颜烟帮她端到圆桌里，开了加热模式，身后可以自助取用消毒筷和碗碟。 沈圆摩拳擦掌，雀雀欲试。 排在前面的两位顾客走开后，很快轮到她。 “我要一份鸭肉火锅，要一团粉丝，一份娃娃菜。”点完单，付款后，沈圆又拿出手机截图，取走昨天预定的卤味。 拿到心仪的卤兔头，沈圆发现颜烟身旁站着个中年女人，也穿着围裙，原来帮忙的叶嘉不见了。 她挑了几个桔子过秤，结账，坐到圆桌，看颜烟帮忙端来锅底，于是问：“叶嘉怎么没来了？” 颜烟回：“她重新返回学校。喏，她跟朋友一起来了。” 顺着颜烟的目光，沈圆一眼捕捉到走进店里的叶嘉和肖芸。 叶嘉身上穿着宽松校服，肖芸打趣说：“好好学习，以后考上江大，你就是我的小学妹。” 看得沈圆感慨不已。 前不久，叶嘉头顶的天空像是要塌了一样，一转眼，雨过晴天，柳暗花明又一村。 一眨眼，她也大四了。 面对即将和好姐妹们分离的愁绪，以后居住工作的地方，万一没有好吃的卤味店怎么办？ 千愁万绪，被面前鸭肉火锅的香气一激，烦恼和惆怅，立时被抛在脑后。 什么烦恼，忧愁，吃完这顿热气腾腾的火锅再说。 锅内咕嘟咕嘟，香气分子飘散游荡到空气中。 沈圆冷抽一口气，好香啊！ 汤汁冷凝时，不觉得有多么香，煮开后，肉香四溢。 她赶紧给自己舀上两块鸭肉，撇去红油，浇上一勺汤。 先喝一口鸭汤，很鲜。 锅中漂浮着一层诱人的红油，其实并不辣，只有辣椒的香气。 一斤鸭肉，大约是鸭子的四分之一，里面都会给个鸭翅，或是鸭腿。 沈圆分到的是鸭翅膀，她捞到碗里，晾凉一些开吃。 鸭肉煮得很软烂，很入味，轻轻一嘬，连皮带肉被嘬到嘴巴里，骨肉分离。