开卤味店后，我暴富了 第162节
陈志鹏搓搓手，哈出一口热气：“马上要进入年尾，到时候他们公司肯定要搞个年会啥的，到时候我又可以多卖几箱兔腰，嘿嘿。” 扫见颜烟放到一旁的袋子，他好奇问：“你袋子里又装的啥好货？” 颜烟：“半只鹅，准备搞卤鹅试试。” 陈志鹏赞许说：“可以的，卤鹅好吃。” 又说：“不耽误你的事儿，我去给下一家商户送货去喽！” 陈老板的乐观心态，让颜烟也受到感染。 用钥匙开锁，她拿起u型锁，冰得抽一口冷气。 进入十月下旬，温度一天比一天低。 熬好的花生豆浆，颜烟先给自己来一杯，捧在手心里，暖呼呼。 她看手机时间，约好的人怎么还没到？ 半只鹅被放到清水里浸泡，泡出血水。 锅内烧干，加入植物油，把浸泡后控干水分的半只鹅，贴到锅底，中小火，煎至两面金黄。 这个步骤，客家称之为“碌”，所以又叫碌鹅。 贴着锅沿旋转，每块鹅皮都能被很好地照顾到，煎得滋滋冒油。 煎好的半只鹅捞出锅，备用。 锅底的油脂盛到容器里，荤油炒蔬菜吃，格外爽脆。 热锅凉油，加葱姜蒜、高度米酒、生抽、酱油、冰糖、陈皮，中小火慢煮。 中途煮二十分钟后，开盖翻动一次鹅，让它两面浸泡在汤汁里，吸进汤里的味道。 又二十分钟后，锅内汤汁收干，关火。 听见店外传来脚步声，她以为是约定的律师到了，匆匆从厨房跑出。 她一脸惊喜：“姥姥姥爷，你们怎么突然来了？” 老太太把手往身后一背，佯装微怒：“你这里到底藏了什么，我来不得。” 颜烟狗腿子上前搀扶住姥姥，连连求饶：“没有没有，您想什么时候来都可以，我只是好奇，怎么来之前也不提前跟我说一声？” 老太太憋了又憋，憋不住噗嗤一声笑出来：“秀兰说，你谈了男朋友。人呢，小沈呢，是不是藏在厨房，你不让他出来？” 颜烟：“……” 说着，老太太要去厨房找人。 颜烟无语：“还没到，他中午才来。” 老太太哦一声：“听说小沈很会做饭，每天特意来店里给你做午饭，不知道我和老头子有没有这个口福？” 颜烟：“我问一下他？” 老太太：“行，你问问他。” 听说颜烟的姥姥姥爷来店里看她，让中午多做点饭，沈沐哪有不愿意的啊！ 正好他在逛菜市场，又问了颜烟，她姥姥姥爷喜欢吃什么？ 颜烟问了姥姥姥爷，给沈沐回信：“她们说不用太麻烦，想吃口饺子，咱们今天吃饺子！” 电话里，沈沐沉吟道：“不如吃牛肉饺子，我看今天市场里卖的牛肉很新鲜，年龄大的长辈多吃牛肉好，可以增强免疫力。” 颜烟问了姥姥姥爷，回沈沐：“可以的，就吃牛肉饺子。” 挂掉电话，听见有人进店的脚步声。 她扭头看去，是个西装革履的中年男人。 对方礼貌询问：“你好，你是颜烟吗？” 颜烟点头：“是的，你是卓黎的朋友，周律师？” 对方回：“是的，半小时前我去山寨店铺取证过，立马赶到你这里，关于侵权官司的案例，我处理过很多，接下来我会给你一些建议……” 颜烟认真倾听，旁边的姥姥姥爷面面相窥。 好像听黄秀兰说起过，似乎因为外孙女的店铺经营得不错，于是世面上出现故意山寨的店铺…… 沈沐到店时，颜烟正送走周律师：“好的，您的建议我会认真考虑，明天给您答复。” 这段时间，沈沐筹备画展比较忙，颜烟和沈圆不想打扰他，让他分心。 所以他不清楚店里发生了什么：“刚才那人说他是律师，好端端的，你找律师做什么？” 颜烟三言两语：“外面有个店铺山寨我，黎黎给我推荐了这方面的律师，我自己可以搞定。有点饿了，你赶紧去做饭。” 卓黎，沈沐看着像是靠谱的人：“行，如果到时候解决不了，可以找我。” 又说：“这两位就是你姥姥姥爷吧！” 颜烟给双方介绍：“姥姥姥爷，这是沈沐。” 毕竟在双方父母面前过了明路，身份不一样，沈沐跟着颜烟喊：“姥姥姥爷好。” 老太太瞅他，能让黄秀兰夸长得俊的，模样自然不差。 身量笔挺，个子高高，剑眉星目，长得挺正派的一个年轻小伙子。 就是太瘦了。 “你也好，听说以后你打算跟我们烟烟一起在这个城市定居啊！”老太太问。 沈沐回：“是。” 老太太越瞧越满意：“嗯，不错，小沈啊，我一见到你就很喜欢，改天有空来家里吃饭，我让阿姨多做几个菜。” 沈沐委委屈屈把她一望，好像在用眼神说，你什么时候带我去姥姥姥爷家？ 下一秒，姥姥瞪来：“小沈多乖巧懂事啊，你什么时候把人带回家吃饭？” 不等颜烟开口替自己辩驳，沈沐维护说：“不怪烟烟，都怪我。前段时间我一直忙着举办画展，抽不出空，忙完这几天，以后都有时间。” 老太太跟老伴对视一眼，交换眼神——护上了。 最近店里发生了很多事情，颜烟哪里顾得上这些，含糊说：“过两天吧，提前一天，我给你们打电话知会一声。” 老太太人精似的，不吃这套。 她拍板说：“行，两天后到家里吃饭，我让阿姨提前备菜，好了好了，你们去忙你们的，不用招呼我跟老头子。” 想到美味的牛肉饺子，颜烟跟着沈沐来到厨房。 她问：“我帮你剁馅儿？” 他回：“好。” 她又问：“擀面杖你知道在哪儿吗？” 他下意识想说知道，张了张唇，说出的话，立马拐了个弯：“不知道。” “你看你，记性真差。”颜烟踮起脚尖去拿擀面杖，放得太里面了，有点够不着。 她正要退开，转身去端凳子来…… 退出一步，后背贴上来一具温热身躯，熟悉的小苍兰香，几乎将她整个人包裹。 颜烟眼皮子一跳。 后知后觉想，她怎么忘了，还有沈沐。 自己够不到的东西，可以让沈沐代劳啊！ 沈沐也是这样想的。 烟烟是个独立自强的女孩，平常习惯了独立，所以总是第一时间想着自己解决办法，而不是求助。 “拿到了。” 头顶响起一道声音，以前颜烟就觉得沈沐的声音很好听，像泉水击石，低沉分明。 不想这次这样，叫她的心跳，快了一个节拍。 似乎意识到什么，身后贴着的身躯一僵，迅速退开。 他小心翼翼偷看她，被颜烟抓了个正着，顿时心慌意乱：“我，我不知道面粉在哪儿？” 颜烟眉心微蹙，抬手一指：“你手边啊。” “哦。”沈沐顺着她指来的方向，果然找到面粉，又找来个干净容器，往里加面粉，一碗温水化开酵母，低头揉面团，却是再也不敢偷看她。 颜烟把牛肉切片，那边沈沐的面粉已经和好，用干毛巾盖着，等待发酵。 他没别的活干，于是对她说：“肉馅交给我，你去外面陪陪姥姥姥爷。” 她在这里，他根本没办法静下心来。 颜烟瞅他，耳根处的红晕渐褪：“好叭，有事情记得喊我。” 她端出来两杯花生豆浆，姥爷爱喝，这可是养生的好宝贝。 姥姥一脸嫌弃：“我不喝这玩意儿，我要喝奶茶。” 颜烟只好自己喝掉一杯：“好，你想喝哪种口味的奶茶，我给你点个。” 姥姥的一杯奶茶还没喝完，厨房里传来沈沐的声音：“可以洗手吃饭了。” 颜烟面上一喜，赶紧进厨房帮忙端碗。 面碗里，漂浮着十来只水饺。 饺子浮浮沉沉，汤水清亮，撒了葱花，看着很有食欲。 颜烟咬掉一角水饺，皮薄馅大，一口能吃到里面的牛肉馅儿。 刚出锅的，吃着有点烫。 下一秒，油汤汁从她咬掉的一角里咕涌出来，被她一口嘬掉。 滚烫的肉汁儿，又烫又鲜。 口腔里蔓延着牛肉的咸鲜，肉馅鲜嫩多汁，一口包在嘴巴里，太满足了！