第115章
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“狐狸对鸡的天生感应，相信我。”白淮璟小声地说。 “我们叫老板来？”余慕淮问。 “不用，一会儿惊动了它，我来。”白淮璟悄悄靠近，看准时机，一把抓住了草丛里的鸡。 “咯咯咯咯咯！” 老板回头，看见白淮璟已经抓到了一只，还是徒手，夸赞道：“小伙子，很厉害啊！” “还行。”白淮璟点点头。 老板拿出准备好的绳子，把鸡翅膀和脚绑起来，扔进背篓里。 余慕淮崇拜地看着白淮璟：“哥哥，你好厉害哦！” 白淮璟弯腰，勾唇：“这么厉害，有什么奖励？” 余慕淮在他唇上亲了一口：“奖励！” 白淮璟扣住他的后脑勺，在他唇上轻咬一口：“回家再说！” “好啊。”余慕淮笑着说。 白淮璟一愣，惊喜道：“不可以反悔。” “不反悔。”余慕淮说，“我想自己抓，你教我！” “好。”白淮璟利落答应。 不就是抓鸡？不管抓什么，都教！ “继续走！”余慕淮拉着白淮璟。 没走一会儿，余慕淮突然看见一个树洞，里面露出一个白色的东西。 拉着白淮璟走过去发现，居然是一个野鸡窝，里面都是白花花的鸡蛋，而且母鸡不在！ 这个鸡蛋比不得鸡屋里面的大，但是能遇见已经很幸运了！ 余慕淮拿了两个，突然顿住了动作：“我们这么把鸡蛋都拿走了，母鸡回来会不会很伤心？” “那我们给她留两个？”白淮璟说。 “好！”余慕淮又开始装鸡蛋。 这个窝里七个鸡蛋，余慕淮留了两个，拿走了五个。 —— 母鸡回家看着家里的蛋陷入了沉思：我只生了两个孩子？ 第90章 烧水，拔毛！ 捡完鸡蛋的余慕淮暗自窃喜，一边走一边摸着自己装着鸡蛋的口袋。 等和大部队汇合的时候，看到他们收获也不少，老板抓到了一只鸡，姚琛邢也抓到了一只，不过比较小，离开的时候，思索再三，还是给放了。 秦安然找到了可以吃的菌类，采了一些带回去，准备做一个小鸡炖蘑菇。 顾绒绒捡到了一个松塔，之前看一个节目知道了松塔的特性，吸满水会变得饱满，，晾干之后会变得松散，现在捡到了，回来之后玩儿得可开心了。 回来后，白淮璟跟着老板娘，想要学习她煲汤的手艺。 余慕淮也跟着在一旁看着。 “小白啊，这炖鸡汤想要鲜美，就得保证它的原汁原味，太多调味料不行。”老板娘抓起一只走地鸡，对白淮璟说。 白淮璟点头，用手机记录下来。 “现在要做什么？”余慕淮拿了一条炸泥鳅，边吃边看。 “烧水，拔毛！”老板娘大手一挥，“这拔毛也有讲究的，一会儿看好了。” “嗯嗯。”白淮璟点头，然后去烧水。 烧水间隙，老板娘拿着菜刀，在鸡脖子上比划了一下。 “咯咯咯咯咯！”原本老实的鸡突然暴起。 老板娘眼疾手快，用刀在鸡脖子上划了一下，用小碗接住了鸡血。 鸡从一开始的奋力挣扎，到后来一动不动，前后不过五分钟。 “这鸡血也是个好东西。”老板娘端起装鸡血的碗。 “鸡血也能吃？”余慕淮好奇地问。 “那当然了。”老板娘说，“一会儿给你们做酸辣鸡血，特别下饭。” “好！”余慕淮点点头。 “港城人还会做酸辣鸡血？”秦安然凑过来问。 “我们都离开港城好多年了，这也是之前来这里的旅客教我的。”老板娘说，“原本我是不吃这种血液啊，内脏啊的东西的，这些年接触过后觉得也不错。” “我也不吃，感觉腥得很。”秦安然说。 “那是没做好，腥味可以去除的。”老板娘拿起姜蒜，又拿了一瓶料酒，“它们配合起来，去腥味特别干净。” “那我不吃姜，看来是无福消受了。”秦安然叹了一口气。 “是不吃姜味还是单纯不吃姜？”老板娘问。 “姜味还行，纯粹接受不了生姜的百变。”秦安然耸耸肩。 没办法啊，生姜放在什么菜里面，它就像什么菜，红烧肉里像瘦肉，土豆炖肉里面像土豆，实在是防不胜防。 “那这个简单。”老板娘拿出榨汁机，“榨成姜汁就行了。” “这种方法……我还真没尝试过！”秦安然恍然大悟。 【学到了学到了！我也受不了生姜，但是味道不在意。】 【有些菜不用生姜真不好吃，但是实在接受不了一口下去发现是生姜，太难受了。】 【就问，有谁没有被生姜“暗杀”过？】 【这是我妈妈做皮蛋瘦肉粥的方法，我们一家都不喜欢吃姜，但是皮蛋瘦肉粥不放姜真的有些腥，然后我妈就想出了这个办法。】 【前面的，你妈妈真聪明！】 【好的，一会儿就去试试！感觉我又可以了！】 “一会儿你可一定得尝尝。”老板娘极力推荐。 “好。”秦安然笑着说。 “老板娘，水烧好了。”白淮璟把烧水壶拿过来。 “来，直接倒盆里，整只鸡都得淋到。”老板娘说，“拔毛不能怕烫，凉了就拔不下来了，而且速度得快。”