第279章
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顾望舒贴在艾叶耳畔，携鼻息暖风一字一顿缓缓道来：“只能你，自 作 自 受。” 【作者有话说】 （发抖） 第148章 桂花新酒闲人日 晚些时候顾望舒起来去后院生火，准备些晚上的吃食。 雪后的高山上雾气蒙蒙，他很喜欢这种天气—— 雾气会充分吸收阳光的热烈，这种天气无需太担忧双目刺痛，也不用一手撑伞一手做工。 且天仍是亮的，不会像夜晚那样视野有限。 他把火成功烧上的时候，看到艾叶撑着后腰倚在门上看他。 这妖又是幅遭人欺负没睡醒的样儿，这会儿头发又是乱蓬蓬的顶了满脑袋，哈欠连天，眼窝底下还一团黑。 顾望舒看得发笑，但又觉得真笑出来挺没良心，只好端着个冷脸走到他面前，从怀中掏出梳子。 “你也当知道自己冬日里毛量丰盛，这般厚重的发若是不及时梳理，马上就要成一坨毛毡了。” “嗯……”艾叶懒洋洋地等着顾望舒给他梳毛开结，遇到些打死结的块儿了，还要哼唧唧喊上几声疼。 “我若是给你这打结的都剃了，你会不会冷啊。” “应该不会。”艾叶闭着眼说：“只要不剃光。” “待会儿去把你埋雪地里的兔子挖出来，给你做个干烧，我不知道你埋在哪里。” “行。”艾叶伸了个懒腰，又把头探出去问：“柴火够吗？” “足够了。是谁冬至前把半座山的树都砍了堆在后屋啊，给靼苒吓得以为你要平了他的山了。” “那不是怕你冷吗。”艾叶说：“既然够，那咱们晚上可劲烧！” “得了吧。烧得过劲儿你又热了，又要抢了被子扔出去，晾着我在外头，谁受得住。” “瞅这话让你说的嘞。”艾叶不乐意道：“还以为我多没良心了。” 顾望舒想到了什么，拍了拍艾叶肩膀道：“随我出来，我教你怎么烧兔子。” “诶——我才不学！学会了怕你要使唤我做了！” “这都是些人间风味。”顾望舒一点儿没生气，耐心哄道：“你要学了才不会忘，才能一直有得吃。” “……行吧，我跟着你看。” “那边还有新酿的桂花酒酿，无聊可以取一壶喝。” “哦哦。”艾叶麻溜过去拎起一小壶酒，又在那蹲了会儿：“还是别了吧，看上去没剩多少，省着喝为妙。” 顾望舒撸着袖子将切成丁的兔肉与调味料拌揉在一处，回身笑道：“放开了喝，桂花还有剩余，今年落花前我采了许多存着，待会儿做完这菜我教你如何酿制，往后不用愁不够喝的。” 艾叶这会儿听话拎着酒壶跑过来，看顾望舒下热油炝锅，再把调了味的兔肉一股脑倒进去翻炒，一瞬间香气腾然升起，油滋啦啦地发出好吃的声音。 可惜他怕那蹦起来的油点，整个把自己往顾望舒身后塞，任凭人怎么喊自己也肯翻炒几下试试，岿然不动。 肉将熟之际闻着味道便已经胃口大开，掀开手中桂花酒酿的盖子，桂花甜香扑鼻而入，忍不住大灌一口。 顾望舒酿的桂花酒酿并不烈性，反倒清甜润口，容易叫人贪杯。 艾叶看他忙活着炒菜出锅，容不出空闲的手，便把酒壶抵到他嘴边去，说了声：“啊——” 咕嘟嘟也给顾望舒倒了一大口。 “好喝吗？”他问。 “当然好喝。”顾望舒道：“也不看看是谁的独家秘制。” “这么好喝的东西只有你我独享，有些可惜了。”艾叶舔着嘴唇跟着顾望舒坐下，这会儿菜品出锅，配上些白日剩的米饭刚好算得上是顿大餐。 艾叶这家伙入冬前的准备做得极为详尽，顾望舒想他可能也因为他是个寒冷地儿出来的妖经验丰富， 总之在天儿完全冷下来之前，托靼苒的关系借人帮他二人买齐了过冬要吃的米面调味料，于是乎好像生活上并没有意料之中那般艰辛麻烦。 艾叶一口接一口饮酒饮得不停，恰巧那盘干烧兔肉也是极为下酒的菜，顾望舒并没有太多拦让他节制的意思，于是没一会儿这妖就有些微醺上头了。 “我说。”艾叶盯着酒杯道：“这玩意得发扬出去。” “这有什么的，酿酒罢了，简单得很。”顾望舒放下刚提起的筷子，回身到后屋去抱了个新的酒坛子，从一旁麻袋里舀出满满一大勺阴干的桂花。 “看好了，我教你。” 艾叶眯着眼睛瞧顾望舒将阴干的桂花倒入坛中，一层桂花，倒一层冰糖，再一层桂花，一层冰糖。 如此重复几遍，直到坛子半满，他才重新封了盖子，说： “好了。” “好了？”艾叶有些难以置信。 “如此腌制三次天后，将高粱酒倒进去填满酒坛，适当加一些枸杞进去，容他发酵腌制就是。其间大概每七日像这样——” 顾望舒摇了摇酒坛，道：“轻晃摇匀，好让桂花的香气完全能够融入酒酿之中。” 艾叶点了点头。 “学会了吧，就是如此简单的。” “确实。”艾叶道：“虽比我想象中简单，但这酿酒法千篇一律，酒香味却是每家每户大不相同的。” “倒是这样。” “我只喜欢你酿的这味儿。”