笔趣阁 - 其他小说 - 快穿杂烩在线阅读 - 分卷阅读50

分卷阅读50

    走到蔬果行,转身就要走,棉云又战战兢兢叫住他。

    “这单子上还有些东西是蔬果行买不到的,可是我不知要去哪里买........”

    少年抿抿嘴,又咬咬唇,眼珠子转了几圈。

    “行,云姨买完菜就在这里等我,我先替管家跑完腿再回来带你。”

    棉云还没开口,小卜就飞快地跑了,瞧这势态他是要冲回梁宅再过来接她,早知道她自己试着问路算了,也不必让小卜跑来跑去。

    少年的身影已看不到了,棉云只好进了蔬果行采买,老板倒是认识她,买的东西记在梁家帐上,还问要不要替她送回梁宅,棉云这才知道,原来每两日蔬果行都会固定将新鲜果菜送去,只有这种临时举办的宴会,才需要她出来添购不常用的食材物品。

    棉云看买的东西并不多,就婉谢了老板,到门口等着,不到十五分钟,小卜就满身大汗地出现了。

    “对不起,让你这样两头跑。”她有点歉疚。

    “我们快回去吧,刚经过厨房看到何婶忙坏了,大概等着云姨帮忙。”

    小卜说,厨房里原先有三个帮忙的阿姨,但奈不了何婶的脾气和要求,通通被她赶走了,只剩下棉云,何婶的手艺好,管家和老板梁老爷也不说什么。

    又跑了杂粮行和肉摊,两人才赶紧回了梁宅,何婶已是气得七窍生烟,把棉云狠狠骂一顿,丢了几只螃蟹给她处理。

    云姨—少年小厮X熟女帮佣(二)

    螃蟹的蟹黄被掏出来做汤包,蟹肉另外处理,通通制作成精致的菜肴,搭配精美的盘饰雕花上桌,棉云见识了所谓十里洋场的繁华大户奢侈程度,甚至还有西点店送来的各式西点,连泡芙这么新潮的洋玩意都不缺。

    等到宾主用餐时,她跟何婶已经累得直不起腰,连饭也吃不下,只喝了点汤,好在后续的清洁工作是其他下人的任务,她们只需要负责采买食材和烹调餐点。

    “你明天给我精神点。”

    何婶只这么冷冷对她说一句就去休息了,棉云在厨房愣坐着,直到晚宴结束了,才回到餐厅去看看,她想虽然身体好似有细胞记忆,能记得该做的事和这里的语言,可是多熟悉点总没错。

    餐厅里一片狼藉,几个年轻的丫头正在收拾,她见桌上还剩了不少食物,就婉转地探问一下,知道了可以拿,就各取几只泡芙和汤包离开。

    白天小卜告诉过她,佣人的宿舍是男女分开,小卜是干杂活的,身兼长工小厮仆役数职,也就是什么都干,因为他个性伶俐懂得应变,很得管家喜爱,不过也是住在最差的边间房。

    棉云找了一会儿才找到小卜的房间,敲敲门,是另一个叫做小夏的男孩出来开门的,小夏比小卜还小两岁,是跟在二少爷身边打点的小厮。

    “我找小卜。”棉云对小夏笑笑。

    小夏没作声,又关上房门,没几秒房门又开了,小卜从里面出来,棉云把怀里揣的小包递过去。

    “这包甜的,奶油泡芙。那包咸的,蟹黄汤包,汤包是我做的,只是都冷了。”

    “没,没关系,云姨太客气了。”小卜脸微微红起来。

    “谢谢你今天陪我跑来跑去,那个,我磕到头失忆的事..........”

    “云姨放心,我不会乱说的。”小卜马上说。

    “我还有些忘掉的想问问你........”

    “尽管问,随时问,什么时候问都行。”小卜又说。

    棉云略略安了心,就一一把自己觉得重要的事情先问了,好比梁宅上上下下有几口人,大Boss梁老爷的身份地位,总要先搞清楚老板是什么来头吧。

    “云姨连这些都忘光了吗?要不要找大夫瞧瞧?”小卜压低声音问。

    棉云摇着头表示不用,又顺便询问看西医和中医的相关事宜,西医贵不贵,哪家医院近,药房在哪条街等等。

    “等休假时我再带云姨走一趟吧。”小卜很热心地说。

    “怎么好意思每次都麻烦你.........”

    棉云这才弄清楚,原来梁宅还算宽厚,下人每十日可以休半天,平时事情做完了也可以午睡或小憩,过年时还给假返乡。

    “不然,云姨教我识字吧。”小卜这么说。

    这是个很实在的交换条件,棉云马上点头同意,毕竟三更半夜跑来男生宿舍这里送吃的也不大好。

    回到自己房里,棉云这才注意到这同样也是间双人房,只是另一张单人床和柜子空荡荡的,没有人用的痕迹,这房间象是她独用的。

    她检查了自己所有的物品,发现这个“云姨”是个死了丈夫的妇人,年岁也跟她相当,大约三十出头,身体.......棉云觉得根本没有改变,她分不出这到底是自己原来那具身体或另一具。

    “看来你跟我也有共通点。”

    棉云的男友也在两年前因为意外身故了,她苦中作乐地对着那些证明身份的杂物喃喃唸了句。

    梳洗后,她对着镜子整理头发,仍然想不透自己为什么会突然就变成一个老上海人,不过这不妨碍她汹涌的睡意,惊吓操劳了整天,几乎是一沾到枕头,棉云就不省人事地睡沉了。

    云姨—少年小厮X熟女帮佣(三)

    时间一日日地过,有了小卜的帮助,棉云也算顺利适应了帮佣的生活,她猜想原来的那个云姨,一定是个很勤快灵活的妇人,才能耐得住刁钻的何婶。

    也不能说何婶刁钻,她只是十分追求完美,脾气当然就不好,倒霉的就是旁边的棉云。

    但跟在何婶身边,厨艺的确会突飞猛进,她对各种食材的应用和了解也是突破了棉云的想象,充满创意和敏锐的直觉,是一个天生的厨师,棉云也对烹饪产生了兴趣,不但学会道地的本帮菜,有空时亦尝试做些不同的菜色,何婶偶尔心情好指点几句,棉云当下就获益良多。

    她特别喜欢那些很有特色的盆头菜,?鲫鱼、醉蹄、油闷笋、葱烧芋艿、凉拌蚕豆、雪菜百页、辣椒镶肉、银芽腐皮卷.......等等,所以挺用心地学了起来,虽远不如何婶的功夫,做得也有三分样。

    自然,这些试做的菜,量多的话会分给梁宅的下人,量少就都是小卜独吞。

    “好吃吗?”

    棉云把刚做的大肠面线端给小卜,这大肠面线为很普遍的台式小吃,由北至南街头巷口总有一摊,是她想念的家乡味。

    红面线或黄面线以高汤熬制,浓稠的面线羹加上卤得入味咸香的大肠,吃时搁点香菜、乌醋、辣油或蒜泥,不算什么了不起的美味,因太过五味杂陈,也没有鲜明的味觉特色,不大端得上台面,可久久没吃就会想吃一次,顾及可能不合其他人口味,棉云索性只做