分卷阅读228
是上菜的丫鬟们。 大爷和姑娘在里面用午膳, 也知道今日好像用的是川省那边的火锅，虽自己等人是京城人, 但在兰城也呆了一段时间了, 兰城和川省毗邻, 火锅也是有的，好吃是好吃, 但, 但今天这味儿怎么比自己吃过的, 勾人百倍呢？ 别说这些来至京城的娃了，就连里面土生土长的川省人周婶婶都目瞪口呆, 火锅是吃了不少，这淼淼弄出来的新配方也吃过, 汤色还好, 这是这菜？随着丫鬟一盘一盘端上的配菜，周婶婶眼睛越瞪越大。 “等等，这是什么？！” 指着一块块的红色血块的东西, 颤着手问陆淼淼，陆淼淼已经迫不及待的想吃了，拿着筷子，一直吞口水。 “鸭血呀。” 天知道，从有娃开始就再没吃过火锅，月子期间也不能碰，最多舔舔辣味解解馋，现在好容易出月子了，又将自家儿子的口粮提前挤了三天的量用冰镇着，终于可以放开大胆吃一次了！ 反正都是自家人，也顾不得了。 “我开动了！” 夹了一片被片的薄薄又已腌制入味的牛肉在汤里涮涮，牛肉眼见的变熟，心中默数三秒立马离锅，牛肉不能烫太久，手慢就老了，吹了吹连蘸料都忘了直接入口，熟悉的味道瞬间填满整个味蕾。 “好，好吃！” 都有点想哭了，将近一年的时间，熟悉的味道终于回来了。 陆淼淼这边吃的贼高兴，筷子都没停过，左右两边的周婶婶陆延晟你看我，我看你，不知道该怎么下筷，周婶婶还盯着那几块鸭血，那个，能吃？！陆延晟就更茫然了，火锅自己也是吃过的，这些菜，怎么都认不出来呢？ 恰巧丫鬟正将一碗用冰镇着的东西放在陆延晟面前，肉白色细细数根缠在上面，陆延晟眉头挑得老高，声音微哑，“这，这是什么的小肠？”连肠子都端上来了？！陆延晟自小锦衣玉食长大，但边关残酷，偶有军粮短缺的时候，生吃马肉也是有的。 可看到眼前不知何物的小肠，陆延晟还是有些下不去口，甚至有点恶心…… 丫鬟：“这是鸭肠。” 担心的看了一眼陆延晟，出去了。 今天这桌菜全是姑娘吩咐的，别说大爷了，厨房里的师傅们都懵了，是真的没想到，姑娘竟，竟爱吃这等，这等贫苦百姓都不愿意吃的东西？！大爷说一切只听姑娘的吩咐，只要挽袖硬着脖子弄出来了。 “这，这又是什么？” 周婶婶颤着手指着一盘虽被雕出刀花，但被泛着血的某物。 陆淼淼：“猪腰子！” 陆淼淼胡吃海喝的几口，满足了极度匮乏的味蕾，才放低了速度斯文的吃起来，这才发现左右两人都没动筷，眨了眨眼睛，“你们怎么不吃呀？” 周婶婶抿了抿唇，“淼淼，这些东西能吃吗？”一旁的陆延晟也持怀疑的态度。 “哎呀！” “关于吃这方便，婶婶我什么时候骗过你啦？” 这话是没错啦，淼淼在吃这方面确实很有天赋，但，但是这东西真的能入口吗？看着周婶婶脸上的怀疑，陆淼淼也不再多言，而是右边用公筷卷了几卷鸭肠下去烫着，又用左手拿漏勺舀了几块鸭血下去煮着。 鸭肠熟的快，陆淼淼一分为二，给了陆延晟周婶婶。 “吃！” “吃嘛，信我，吃不死人的。” 周婶婶拼着以前对陆淼淼的相信，陆延晟是对妹妹无条件的宠溺，两个极度严肃的起筷，看着自己碗里那几截小小的鸭肠，像看着什么生死仇人一般，陆延晟手都有些抖，胡乱绞了绞，闭着眼，直接塞进了嘴里。 陆延晟都动了，周婶婶也不甘落后，闭着眼塞进了嘴里，胡乱嚼两下就想直接吞进去，但是嚼着嚼着，眼睛都睁开了。 唔，这嘎嘣脆的口感？ 嚼嚼。 好像，还不错？ 陆延晟一边嚼一边眼睛微亮的看着陆淼淼，肠子竟还有这般味道？ 陆淼淼扬眉：“我从不骗人！” 一边说一边用勺子去捞鸭血，特意吩咐了，都弄成小块的，这会子已经熟了，放在了陆延晟的碗里，“你吃这个，对你好的。”鸭血清肺，这里虽然没有抽烟什么的，但他经常在边关，边关风沙想来很重。 这，这就是妹妹的关心吗？ 陆延晟眨呀眨眼，手速极快的将鸭血整个直接塞进了嘴里，被烫的眉头一下子挑老高，但很快又平复下来，笑着对陆淼淼说：“好吃！” 陆淼淼：…… 两人说话的功夫，周婶婶已经开始自己烫鸭肠了，一边烫一边问，“淼淼，这个要烫多久啊？”陆淼淼回头，“一会，你看它颜色变了，卷起来就可以了。” 刚才那个味道真的不错，周婶婶抿了抿唇，又想起一事，看着陆淼淼，好奇道：“那方家人怎么不知道还有这么多东西可以吃？”这汤料和淼淼曾经给方家的方子一模一样，只这菜，多了太多了，还都是没吃过的。 而且这些都是平日里人们不吃的，都是直接丢掉的，若方家人知道，能赚多少钱哦？而且这些东西根本就不用什么钱，成本太少了。 陆淼淼将鹌鹑蛋倒进去煮，精致的小脸一片漠然，“他们拿了方子就没理过我，后面还出了那么让我生气的事情，我为什么要告诉他们？” 好吧，周婶婶为方家默哀了两息，然后高高兴兴的吃火锅！ 开始周婶婶和陆延晟还持着怀疑的态度，没吃过的东西，都是一样一样试过去的，到了后来，速度明显加快，到最后，都不用自己烫了，只吩咐丫鬟把他要吃的丢进去，自己自顾着埋头吃。 陆淼淼是馋，但胃口小，猛吃了几口后，就开始慢条斯理了，又吃了几筷子素菜就停筷了，周妈妈眼尖的瞧见了，看了一眼外面的丫头，很快就有几碟子精致的点心放在了陆淼淼的面前，“姑娘再用些点心吧？” 陆淼淼低眼看去，都是红彤彤一片，都是川省那边的点心，若没吃火锅还好，可已经吃的差不多了，这时候也不想再吃辣的了，想了想，“给我上碗酸梅汤吧。”周妈妈应了，亲自出去吩咐了。 陆淼淼瞥眼就见陆延晟正往碗里加剁椒，好家伙，竟加了小半碗进去。 挑眉，“火锅越吃越辣哦。” 陆延晟：“我挺能吃辣的，没事，现在都觉没味了。” 陆淼淼就不劝了，慢悠悠的喝着酸梅汤，看着他两吃，准确来说，是看陆延晟，周婶婶本就是川省人，她自己知道自己的程度在哪，可陆延晟是京城人，很少吃辣，居然也敢加这么多，这可是特地从川西南那边弄来的辣椒，自己也就比他放的多一点而已。 陆延晟刚加了剁椒时，吃的很欢快，时不时还冒一